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削菠萝皮需要先用大刀从菠萝的表皮从上往下削,差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮,直到把所有表皮都大概削掉,再削菠萝叶子处的表皮,全部削完后,用小把水果刀以倾斜45°左右,轻轻剔除菠萝眼即可。
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切苹果需要先把苹果放入清水中清洗干净,然后使用刀具将其对半切开成为两部分,接着再对切开的两半部分进行对半切开,在重复上一步的操作,知道将苹果切成厚度均匀的几份,最后将中间核去掉即可。
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切苹果需要先把苹果放入清水中清洗干净,然后使用刀具将其对半切开成为两部分,接着再对切开的两半部分进行对半切开,在重复上一步的操作,知道将苹果切成厚度均匀的几份,最后将中间核去掉即可。
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洗掉苹果上面的蜡需要先在盆中导入温水,然后取一小把盐涂抹在苹果的表面上,用力搓动一会,再用清水洗掉,就会发现蜡质已经去掉了。
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切苹果需要先把苹果放入清水中清洗干净,然后使用刀具将其对半切开成为两部分,接着再对切开的两半部分进行对半切开,在重复上一步的操作,知道将苹果切成厚度均匀的几份,最后将中间核去掉即可。
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避免削皮的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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避免削皮的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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苹果削完皮会变色怎么回事?,变色原因:水果虽然被采摘了下来,但其内部的代谢活动却没有停止,各种酶仍在“工作”,当它们被削了皮或剥开后,其体内含有的一种多酚类化学物质———单宁,就会在酶的作用下,与空气中的氧气产生化学反应生成醌类化合物,食物的颜色也随之变成褐色.损失苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变