玉米鸡丁这个菜怎么做

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。 传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，看过阳

准备材料：鸡胸肉、玉米胡萝卜青豆粒、葱白、姜、料酒、盐、生抽、生粉。

材料 鸡脯肉50克，甜玉米适量，淀粉2小匙，清水2大匙，料酒1大匙，盐1大匙，糖1大匙 做法 1.甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用。 2.淀粉和清水混合成水淀粉，鸡脯肉切成小粒，用水淀粉抓匀，腌制20分钟。 3.锅里热油，倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关

首先我们把鸡肉丁放在碗中，加盐、生粉、料酒和生抽，抓匀后，腌制10分钟。

炒玉米鸡丁玉米不要先煮一下。 玉米鸡丁的做法步骤 1 鸡腿肉去筋膜，切小丁，用腌料腌10分钟。 2 罐头玉米用水冲洗一遍，沥干水份。 3 葱切葱花，红椒切小丁，蒜和姜剁末。 4 热锅，把姜蒜末爆香。 5 放入鸡丁炒至7-8分熟。 6 放入玉米炒至鸡肉

然后开火倒油在锅中，待油烧到七成热时，放入姜片和葱白，再放入玉米胡萝卜青豆粒翻炒。

步骤 1.鸡胸肉切丁用盐，酱油淀粉腌好。我一般早上腌，晚上回来烧。 2.热锅凉油下锅。 3.迅速划开，盛出备用。 4.起油锅下入玉米粒。 5.炒至入成熟后加盐调味。锅干可滴入少许水化开盐。 6.倒入鸡丁一起翻炒。 7.撒入葱花炒数秒即可出锅。

接着放入鸡肉丁翻炒，并加少许的盐。

青豆玉米炒鸡丁 儿童减肥增强免疫力滋阴润燥热菜 准备时间：10-20分钟 制作时间：10分钟内 用餐人数：6人以上 简介 鸡肉营养丰富，脂肪较少，我很喜欢吃，配上玉米和青豆，色彩漂亮，看着就有食欲哦！这个做法用油非常少，非常健康呢！ 食材 主

翻炒均匀后出锅，盛到盘子中，玉米鸡丁就完成了。

用料 主料 鸡肉100克 玉米粒10克 豌豆10克 青椒3个 蒜瓣5个 辅料 油 2汤匙 盐 4克 酱油 10毫升 十三香 4克 豌豆玉米鸡丁的做法 1. 鸡肉切丁，加入豌豆和玉米粒，加入盐、黄酒和十三香腌制10分钟 2. 尖椒切小段，蒜瓣去皮切碎 3. 锅中倒入油，烧

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看到有卖配好的菜,如玉米鸡丁,牛肉丝等什么的,回家自已炒就行了,忘了叫什么牌子,想加盟,有知道的吗?

超市有买的，去吧。

宫保鸡丁可以放玉米吗

宫保鸡丁完全可以放玉米的，我下面给你发个做法

洋葱宫保鸡丁

主料:鸡胸肉

配料:花生米,洋葱,姜,蒜，玉米

佐料:盐,糖,料酒,醋,花椒,干辣椒,淀粉,酱油

鸡胸肉先用松肉锤拍松,然后切丁,用盐,糖,料酒抓匀腌制30分钟

洋葱切丁姜蒜切片备用,小火慢慢炸花生米和玉米,俺不喜欢去皮的花生,全没了花生特有的香味,火一定不能大了,热锅凉油,小火慢慢焅,出净花生的水分,待表皮深红色后出锅,其实这时候要是在花生上直接撒点盐,就能直接就着二锅头吃了

将腌好的鸡丁抓干淀粉,抓匀后稍微加一点油,使鸡丁下锅后容易滑散,大火做锅下油,6-7成热后下鸡丁,颜色变白即出锅沥油备用

锅内留一点油,下十几粒花椒,干辣椒,辣椒稍微变色后下洋葱,姜,出香味后下鸡丁,花生米,盐,糖,料酒,醋,酱油,勾芡,翻炒均匀出锅、

玉米胡萝卜黑木耳青豆鸡丁 什么菜

青豆鸡丁材料：鸡胸肉200克，青豆150克，葡萄干、枸杞子、姜末各适量。

辅料：A.盐1小匙，干淀粉2大匙；B.酱油、白糖各1小匙；C.水淀粉、香油各1大匙。

青豆鸡丁详细做法:

青豆洗净，入沸水中汆烫至熟，捞出，沥水；葡萄干、枸杞子均洗净。

鸡胸肉切丁，放碗中，加盐1小匙，干淀粉2大匙拌匀，略腌溃，过油，捞出沥油，备用。

油锅烧热，放鸡胸肉丁、青豆、姜末及酱油、白糖各1小匙焖煮入味，加葡萄干及枸杞子略煮，用水淀粉勾芡，淋香油即可。

贴士：

白糖用量应少一点儿，否则菜会太腻。

葡萄干、枸杞子洗干净后也可浸于冷水中一段时间，可使成菜口感更佳。

青豆鸡丁功效：健脾宽中、润燥消水。青豆含多种氨基酸，鸡肉含丰富的蛋白 质，二者搭配具有降低胆固醇、通便下乳、增强人体免疫力等功效。

玉米绿豆炒鸡丁的做法，玉米绿豆炒鸡丁怎么做

鸡腿肉切丁，用盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉上浆入味五分钟。

菠萝切小丁、西芹切丁、红菜椒切丁

藕去皮切丁（用清水侵泡防止变色）

开水放油盐，将藕丁焯熟捞出（煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑）

锅内放少许油，将鸡丁滑熟捞出留底油

煸香葱姜蒜放入西芹藕丁加盐、白糖调味放入滑好的鸡丁红彩椒丁可以用水淀粉勾一个薄欠出锅，用菠萝小丁撒在菜上香味扑鼻。

超市里买的鸡丁怎么炒（配好了的）

是浆好的吧。

如没有浆好，自己腌并浆一下。

热锅冷锅，下鸡丁，速度划散了。肉变色即盛起。

锅留下了油吧，加热一下，配菜炒一下，如辣椒丁，胡萝卜丁，香菇丁什么的。可以加点高汤，烧至基本熟了，下鸡丁，混炒一下，调一下味道，尝一下，不错了吧。装盆上桌吧。