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剩饭剩菜没有冰箱可以通过放到凉水里、空调房或盖保鲜膜保存，以放到凉水里保存为例，1、准备一个盆子，在盆子里装入适量的凉水。2、将装有剩饭剩菜的碗放到装有凉水的盆子里。3、将放水的盆子放到没有阳光直射的地方进行保存，隔一段时间换次水。
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可以把饭在锅中加热，在盘子里放凉，放置阴凉通风处，还可以把饭乘出来摊开放在阴凉通风处，也可以把饭留在锅中，一定要等到饭变凉，才能盖上盖子。
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可以把蔬菜摊开放在阴凉通风处，也可以把蔬菜放进一个干净的塑料袋中，之后密封放在阴凉通风处，还可以在蔬菜表面包裹毛巾或纸巾，在上面持续的洒水放置阴凉通风处，或者找一张大的纸包住，在蔬菜表面喷水并放置阴凉通风处。
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可以把蔬菜摊开放在阴凉通风处，也可以把蔬菜放进一个干净的塑料袋中，之后密封放在阴凉通风处，还可以在蔬菜表面包裹毛巾或纸巾，在上面持续的洒水放置阴凉通风处，或者找一张大的纸包住，在蔬菜表面喷水并放置阴凉通风处。
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可以把肉表面的水分擦干，之后撒一些食盐进行揉搓，用保鲜膜密封放在阴凉处，还可以把肉浸入猪油中，也可以在肉的表面涂上一层蜂蜜，起到隔绝空气的作用。
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可以把肉表面的水分擦干，之后撒一些食盐进行揉搓，用保鲜膜密封放在阴凉处，还可以把肉浸入猪油中，也可以在肉的表面涂上一层蜂蜜，起到隔绝空气的作用。
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可以把饭在锅中加热，在盘子里放凉，放置阴凉通风处，还可以把饭乘出来摊开放在阴凉通风处，也可以把饭留在锅中，一定要等到饭变凉，才能盖上盖子。
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保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存，但是鸡蛋不能洗，也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里，还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下，或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油，隔绝空气后进行保存。
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可以把排骨表面的水分擦干，用保鲜袋密封放置阴凉通风处，也可以把排骨放进一个装满冷水的盆里，注意排骨不能接触水，还可以把排骨放进锅中煮熟，过冷水后晾干放置阴凉通风处即可。
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没有冰箱想要保存汤圆可以使用密封袋、裹干粉等方法，以使用裹干粉为例，具体步骤：1、首先需要将汤圆放入锅中煮熟。2、然后捞出来用凉水浸泡一下再晾干。3、接着裹一层干粉，这样就能保存很长时间了。
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可以把蔬菜摊开放在阴凉通风处，也可以把蔬菜放进一个干净的塑料袋中，之后密封放在阴凉通风处，还可以在蔬菜表面包裹毛巾或纸巾，在上面持续的洒水放置阴凉通风处，或者找一张大的纸包住，在蔬菜表面喷水并放置阴凉通风处。
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