-
冰箱保存:将剩米饭装入盘子中,等米饭放凉后,在米饭上面封一层保鲜膜,最后放入冰箱冷藏室即可;无冰箱保存:剩下来的米饭不要盛出来,继续放在电饭煲中,在米饭表面撒点稀盐水,然后按下电饭煲的保温键就可以了。
-
可以把开袋的烤冷面放进冰箱的冷藏区,但是时间不能太长,也可以直接摊开放在阴凉通风的地方,最好尽快食用,还可以在放凉的开水中过一下,晾干后用保鲜膜装着,放入冰箱储存。
-
冰冻香肠解冻可以先使用铝锅把水烧开,然后再把香肠放在上面解冻,也可以把冷冻的香肠用保鲜膜包起来再放在冷水盆里,还可以在需要吃的时候,把冷冻香肠放在一个塑料袋里,用盆或其它东西拍打等待其彻底解冻。
-
保存鹌鹑蛋首先可以直接把煮熟的鹌鹑蛋放在室温下,在一天内食用完比较好,还可以将煮熟的鹌鹑蛋放到保鲜盒内或者是保鲜袋中,然后再放在冰箱的冷藏室内,或者是多放入食用盐,减少鹌鹑蛋滋生细菌,从而减缓鹌鹑蛋变质速度。
-
如果只是短时间保存煮熟的汤圆,可以将煮好的汤圆放入碗中,保鲜膜包好放餐桌上即可,如果需要长时间保存,可以沥干冷冻保存,需要将吃不完的汤圆盛到菜篮子里沥干,然后将它们分开,有点间距的放在保鲜盒或其他容器里,再放入冰箱冷冻保存即可。
-
蒸熟的面筋如果是短期保存,就将面筋沥干水后放进冰箱存放,如果长期保存就可以将面筋先用油炸一次形成水面筋然后捞起来并进行风干,这样就能将面筋保存的时间长一些。