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冰箱保存：将剩米饭装入盘子中，等米饭放凉后，在米饭上面封一层保鲜膜，最后放入冰箱冷藏室即可；无冰箱保存：剩下来的米饭不要盛出来，继续放在电饭煲中，在米饭表面撒点稀盐水，然后按下电饭煲的保温键就可以了。
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如果是冬天的话拿密封袋密封好，直接放在常温下即可，到第二天还是松软可口的，拿出来的时候不要加热，一加热就会水分挥发变硬，如果是夏天的话，就直接把它密封好放进冰箱即可。
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保存面引子需要将面引子放在干净并且干燥的盘子里，然后在上方盖上油纸，之后放到温暖的阳光下晾晒一天左右，并用干净的刀将其分成几个小面块，摆放在盘子里，接着再盖上油纸，中途把面引子轮流翻晒几次，最后用食品保鲜袋装好放到冰箱冷藏即可。
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可以将其冷藏在冰箱里保存，但是需要注意的是保存时间有限，最多可保存一周，保存时，应用密封袋将千层皮密封好，阻止细菌滋生，影响千层皮的质量。
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用保鲜膜或保鲜袋包装好放进冰箱冷冻保存。雪媚娘源自日本，原名为大福，是日本地道点心之一，馅料都是当季水果。雪媚娘在室温下极易融化，可放在冰箱里冰冻保存，但保存时冰箱气温不宜过低。
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保存吃不完得蛋挞需要使用厨房专用纸巾将蛋挞盖住，准备一个小喷壶并且往纸巾上喷些煮熟的纯净水，微微打湿纸巾后把蛋挞放进蛋挞专用包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中，最后把蛋挞放入冰箱的冷藏室进行保存即可。
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