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洗花蛤需要先将花蛤放在清水中浸泡一天左右的时间，使其将体内的泥沙完全排除体外，然后用手搓洗或着使用刷子刷洗，来回反复搓洗几遍，清洗掉贝壳上的覆盖的脏东西，接着清洗捞出，捡出死蛤蜊即可。
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保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。
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1、在容器里放入清水和适量的食用盐，然后搅拌均匀。2、再放入八爪鱼，然后不停的搓洗。3、在锅里倒入适量的清水，烧开后将八爪鱼放进去煮。4、当八爪鱼的颜色变红就关火，然后放入凉水里浸泡，直到完全冷却。5、将冷却的八爪鱼放入保鲜袋里，然后放入冰箱里冷冻室保存。
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酒槽买回来之后直接放入酒窖里面，并且踩实，然后要在上面盖一层塑料，紧接着在塑料上面盖一层土，这样就可以整年的保存下来，而且还不会发霉。
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酒槽买回来之后直接放入酒窖里面，并且踩实，然后要在上面盖一层塑料，紧接着在塑料上面盖一层土，这样就可以整年的保存下来，而且还不会发霉。
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处理鸭蛋外壳的脏物需要用清水将鸭蛋的表面打湿，接下来使用适量的洗洁精，用指腹轻轻摩擦外壳表面的污渍，等待污渍与洗洁精溶解，接下来用钢丝球搓洗一些较牢固的污渍，搓洗完成后再用清水冲洗一下鸭蛋外壳即可，鸭蛋外壳的污渍就清洗干净了。
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可以把豆角两头给掐掉，用菜刀将其切成小段，清洗后放进滚烫的热水中焯水，之后捞出控干水分，接着找一个保鲜袋，将豆角放到保鲜袋里，再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境，最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。
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可以把豆角两头给掐掉，用菜刀将其切成小段，清洗后放进滚烫的热水中焯水，之后捞出控干水分，接着找一个保鲜袋，将豆角放到保鲜袋里，再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境，最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。
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可以把豆角两头给掐掉，用菜刀将其切成小段，清洗后放进滚烫的热水中焯水，之后捞出控干水分，接着找一个保鲜袋，将豆角放到保鲜袋里，再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境，最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。
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可以把豆角两头给掐掉，用菜刀将其切成小段，清洗后放进滚烫的热水中焯水，之后捞出控干水分，接着找一个保鲜袋，将豆角放到保鲜袋里，再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境，最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。
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保存油麦菜可以将油麦菜洗干净后晾干表面的水分，然后用纸包好直接放入冰箱保存，或者用保鲜膜包裹住油麦菜，然后放置在阴凉通风的地方，也可以把油麦菜泡在水中十来分钟，然后进行烹饪。
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可以把豆角两头给掐掉，用菜刀将其切成小段，清洗后放进滚烫的热水中焯水，之后捞出控干水分，接着找一个保鲜袋，将豆角放到保鲜袋里，再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境，最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。
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