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鲍鱼可以用盐水、冰箱、保温箱保存,以用盐水保存为例,1、将鲍鱼放到盆子里,再放入适量清水,清水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用盐,然后搅拌均匀。3、最后将放有鲍鱼的盆子放到阴凉的地方保存就可以了。
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鲍鱼可以用盐水、冰箱、保温箱保存,以用盐水保存为例,1、将鲍鱼放到盆子里,再放入适量清水,清水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用盐,然后搅拌均匀。3、最后将放有鲍鱼的盆子放到阴凉的地方保存就可以了。
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鲍鱼可以用盐水、冰箱、保温箱保存,以用盐水保存为例,1、将鲍鱼放到盆子里,再放入适量清水,清水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用盐,然后搅拌均匀。3、最后将放有鲍鱼的盆子放到阴凉的地方保存就可以了。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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做海参先将五花肉切块,倒入料酒去腥,海参泡发后切成小段蒸熟备用,铁锅放油加入五花肉煸炒至发黄,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,热水和料酒,大火烧开,再放入适量冰糖调味,肉炖到五成熟时,放入海参,等到肉熟烂,海参软糯后,汤汁收紧即可出锅。
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保存海虹需要用开水煮熟,只要煮至海虹微微开口就可以捞出,将煮熟干制的脱水海虹取出,用厨房纸巾轻轻按压海虹表面的水分,选择一处太阳直射处将海虹放到该处进行晾晒,最后海虹晾晒完毕后放到密封袋里。将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。
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保存海虹需要用开水煮熟,只要煮至海虹微微开口就可以捞出,将煮熟干制的脱水海虹取出,用厨房纸巾轻轻按压海虹表面的水分,选择一处太阳直射处将海虹放到该处进行晾晒,最后海虹晾晒完毕后放到密封袋里。将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。
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首先将海参洗干净,然后将海参放入无油的干净锅中,用小火慢慢煮,然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时,然后将海参腹部洗干净,然后在用小火煮沸,放配料,往锅里倒些油,还有糖和酱油,最后倒黄酒,加入倒黄酒,放入海参,盖上锅盖,用小火煨大约25分钟即可。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻,食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样,还可以直接用盐水进行腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐。