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先把面粉过筛,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加,搅拌均匀直止无干粉,接着揉透呈光滑面团,并盖上醒10分钟左右,松弛面筋方便搓条。切下一块,左右手配合,逆时针转动饺子皮,用转动均匀的角度,配上擀面力度就可以擀出中间厚两边薄的面皮了。
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先把面粉过筛,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加,搅拌均匀直止无干粉,接着揉透呈光滑面团,并盖上醒10分钟左右,松弛面筋方便搓条。切下一块,左右手配合,逆时针转动饺子皮,用转动均匀的角度,配上擀面力度就可以擀出中间厚两边薄的面皮了。
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先把面粉过筛,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加,搅拌均匀直止无干粉,接着揉透呈光滑面团,并盖上醒10分钟左右,松弛面筋方便搓条。切下一块,左右手配合,逆时针转动饺子皮,用转动均匀的角度,配上擀面力度就可以擀出中间厚两边薄的面皮了。
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先把面粉过筛,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加,搅拌均匀直止无干粉,接着揉透呈光滑面团,并盖上醒10分钟左右,松弛面筋方便搓条。切下一块,左右手配合,逆时针转动饺子皮,用转动均匀的角度,配上擀面力度就可以擀出中间厚两边薄的面皮了。
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先把面粉过筛,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加,搅拌均匀直止无干粉,接着揉透呈光滑面团,并盖上醒10分钟左右,松弛面筋方便搓条。切下一块,左右手配合,逆时针转动饺子皮,用转动均匀的角度,配上擀面力度就可以擀出中间厚两边薄的面皮了。
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先把面粉过筛,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加,搅拌均匀直止无干粉,接着揉透呈光滑面团,并盖上醒10分钟左右,松弛面筋方便搓条。切下一块,左右手配合,逆时针转动饺子皮,用转动均匀的角度,配上擀面力度就可以擀出中间厚两边薄的面皮了。
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1、涂水:在需要粘在一起的地方涂抹一点水,这时就可以粘在一起了。2、饺子皮加水重新混合揉搓:所有饺子皮加水后混合一起揉搓,并且在揉搓的时候加入一点盐,这样会更软一些。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。
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方法一:如果家里有冰箱的话,将馄饨皮放入保鲜袋中,接着撒上一些干面粉,再将袋子密封起来,最后放入冰箱冷藏起来即可;方法二:如果家里没有冰箱,将纱布浸湿,然后再用力拧到九成干,用纱布将馄饨皮包裹起来即可。