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首先把过长的荔枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋，扎紧袋口，放置在阴凉处，或者将荔枝枝干剪掉，只留下小蒂用报纸包好，套一个塑料袋，放入冰箱保鲜层，还可以把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟，沥干水分，置于通风干燥处，可保鲜7到10天。
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保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。
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保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。
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放置盐蛋需要对用不同的腌制方法加工的盐蛋，采取不同的方法保存，如果是用盐水腌制的蛋，取出并且用厨房纸巾擦干鸭蛋表面的咸水放在塑料袋内，放置在阴凉干燥处即可，如果是用泥巴包裹腌制的盐蛋，应保持其盐蛋的泥皮湿润，并置于较为阴凉湿润的地方即可。
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想要新鲜芦荟保留时间久一点可以整个芦荟叶片放在室内，现用现压汁，已经压汁的要用保鲜袋将其装好，放在冰箱的冷藏室里，还可以减少浇水次数并注意通风，天气晴好的早上和傍晚可以放于室外，有助于生长和透气。
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蕨菜可以通过腌制、晾晒、真空等方法进行保存，以腌制蕨菜保存为例，具体操作方法：1、挑选新鲜的蕨菜，将其掐头去尾后洗干净。2、将洗好的蕨菜沥干水分后放入盆中。3、然后加入食盐腌制半个小时左右，比例为7：3，腌制完成后放入咸菜坛子中，压紧压实盖上盖即可。
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蕨菜可以通过腌制、晾晒、真空等方法进行保存，以腌制蕨菜保存为例，具体操作方法：1、挑选新鲜的蕨菜，将其掐头去尾后洗干净。2、将洗好的蕨菜沥干水分后放入盆中。3、然后加入食盐腌制半个小时左右，比例为7：3，腌制完成后放入咸菜坛子中，压紧压实盖上盖即可。
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没冰箱保存腊肉可以悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处即可保存3个月左右的时间，把腊肉清洗干净再沥干水分后，用塑料薄膜裹好放进黄泥埋起来，还可以进行烟熏来保存。
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蜂蜜可以直接常温保存，但是需要天气不热且放在阴凉的地方，而且要选择高温消毒的容器进行存放，还可以在存放蜂蜜的容器上覆上一层保鲜膜，然后盖上盖子进行密封保存，或者是将已经密封好的蜂蜜放入装有冷水的盆里进行冷水保存。
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晒干腊梅花需要先选一间温暖并且干燥通风的房间作为风干场所，然后只需将腊梅花平摊放到扁上就可以进行晾晒了，还可以直接使用微波炉烘干会更快，但是需要注意不可在阳光下直接晾晒，否则容易变黑。
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首先把香菇的根部剪去，然后把香菇盖子朝上，放到外面有太阳的地方晒，可以用一切透气的容器晒，晒一天后，翻转过来，一直到晒干就行，最后可以把晒干的香菇装进密封容器里保存，以免受潮。
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自己晒的香菇不香其实是因为自己晒的香菇都是自然晾干，在外面晒的时候太长了，导致挥发掉了一大部分香气，而外面买的香菇大部分是机器烘烤干的，通风的时间较短，所以香气挥发的少，这样的话就比自己晒的香一些。
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首先把香菇的根部剪去，然后把香菇盖子朝上，放到外面有太阳的地方晒，可以用一切透气的容器晒，晒一天后，翻转过来，一直到晒干就行，最后可以把晒干的香菇装进密封容器里保存，以免受潮。
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