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夏天可以放2~3天,冬天可以放3~5天。卤蛋,又名卤水蛋,是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋放置时间过久易生成亚硝酸钠一类的有毒物质,长期性累积对身体不利。可以密封真空保存延长保存期限。
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可以把鹅蛋放入冰箱里面,因为鹅蛋在冰箱里面胚胎就会停止发育,就会抑制鹅蛋里面的微生物和酶的活性,这样就可以达到保鲜的目的,还可以保存鹅蛋很久。
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保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗,也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里,还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油,隔绝空气后进行保存。
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保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗,也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里,还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油,隔绝空气后进行保存。
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保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗,也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里,还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油,隔绝空气后进行保存。
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保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗,也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里,还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油,隔绝空气后进行保存。
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保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗,也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里,还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油,隔绝空气后进行保存。
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保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存,但是鸡蛋不能洗,也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里,还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下,或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油,隔绝空气后进行保存。
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杀好的鸡进行保存时如果是在室温较低的环境下,清洗后风干可以保鲜三天,如果需要长期保存就可以用黄酒和盐进行腌制,如果没有冰箱用冰块进行冰镇也可以实现短期存放,在冰箱内冷冻储存室要防止串味,需要注意不能切块保存。
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保存茶叶蛋需要将茶叶蛋和熬制茶叶蛋的卤料一起放在容器中,然后在容器上方用保鲜膜包裹起来,或直接用盖子盖好,如果天气炎热的话,可以直接放入冰箱的冷藏室中进行保存,天气凉爽的话,可以直接放到家里阴凉通风处保存即可。