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蚕豆瓣可以通过煮开、冷冻、冷藏等方法保存，以煮开保存为例，1、将蚕豆清洗干净放入锅里。2、倒入适量的开水煮至七成熟，再倒入适量的食用盐让其入味。3、将煮好的蚕豆瓣晾干后放入保鲜袋里，再放入冰箱的冷冻室里进行保存。
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花椒保存：用干净的纱布包裹一些花椒制成花椒包，然后将花椒包放置在米箱中的不同位置即可；海带保存：将干海带与大米按照重量为1：100的比例混装，每隔10天将海带取出晾至干透再放回即可；橘皮保存：将吃橘子剩下的橘皮晒干，放在大米里面就可以了。
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释义不同：保存是使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化。保留着重于留，跟去相对，不去掉，不使离开原体。用法不同：保存只是寄放的含义。保留一般是用来形容一些意念上的东西，而不是实物，比如保留意见。
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家庭中保存袋装大米可以把洗净的大米放在通风处摊开晾吹干透，然后装好并盖上严实的盖子放在阴凉干燥处保存，或者将布袋浸泡在煮过的花椒水中，然后风干后把包几小包花椒放在米袋中并扎紧袋口保存，还可以直接将海带和大米按比例混合放置保存。
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家庭中保存袋装大米可以把洗净的大米放在通风处摊开晾吹干透，然后装好并盖上严实的盖子放在阴凉干燥处保存，或者将布袋浸泡在煮过的花椒水中，然后风干后把包几小包花椒放在米袋中并扎紧袋口保存，还可以直接将海带和大米按比例混合放置保存。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存，若青口死了，可以加上少许的盐，然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存，也可以放在冰箱冷冻层下面，但是需要用保温泡沫包裹住青口，若青口鲜活，则把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后盖上盖子即可。
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保存蚕蛾卵需要用镊子轻轻地将蚕蛾卵取下来，然后把取下来的蚕蛾卵保存在不见光的空间中，例如用黑色的布料或者是黑色的纸将蚕蛾卵包起来，接下来把蚕蛾卵放在低温环境进行储存，这样的话就能保存至来年开春孵化，最适合蚕蛾卵孵化的温度是室温23度左右。
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蚕蛹怎么做，银耳蚕蛹一、原料：1.主料：鲜蚕蛹100克，水发银耳50克，蛋清2只，熟火腿末20克。2.惆料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。二、制法：将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内。银耳去杂，洗净，撕小块，放蚕蛹放入开水中煮1分钟，捞出备用，姜切片、蒜切块、葱切末，装盘备用，锅中放油，放入蚕蛹，炸至微黄，捞出备用。用料：蚕蛹500g，花椒
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