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1、短期保存可以将香椿洗干净后,放入保鲜盒中,再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、长期保存可以将香椿焯水后,装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存。3、将香椿晾晒一段时间,然后用保鲜袋装起来,再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。
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保存羊角蜜时不论是切开后的羊角蜜,或者是没有被切开的完整的羊角蜜都是可以放进冰箱里冷藏的,放入冰箱前要给切开的羊角蜜截面敷上一层保鲜膜或者是直接套上干净的食品保鲜袋,但需要注意放入冰箱时不要贴近冰箱壁,避免冻坏羊角蜜。
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长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净,挑去老叶以及出现损坏的部位,准备一锅清水将其烧开,用热水焯熟,一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出,将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分,再分别装入保鲜袋,最后放入冰箱冷藏储存即可。
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清洗冷冻海螺可以先拿出来解冻,解冻后的海螺在在流水下反复的冲洗搓掉上面的泥沙,将冲过后的海螺继续在水里撒上盐浸泡,时长大约两个多小时,之后将海螺用刷子刷洗后去尾,放进开水中焯一下,然后捞出来放进冷水中再洗一次即可。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存,若青口死了,可以加上少许的盐,然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存,也可以放在冰箱冷冻层下面,但是需要用保温泡沫包裹住青口,若青口鲜活,则把青口放入泡沫箱中,在青口四周放入冰袋,最后盖上盖子即可。
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长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净,挑去老叶以及出现损坏的部位,准备一锅清水将其烧开,用热水焯熟,一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出,将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分,再分别装入保鲜袋,最后放入冰箱冷藏储存即可。
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泡发干螺片需要准备一个高压锅,再准备适量的葱姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三个小时,取出后用流水清洗干净,之后把干螺片以及准备好的辅料一起放到高压锅中,盖好锅盖后开火加热煮开即可。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存,若青口死了,可以加上少许的盐,然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存,也可以放在冰箱冷冻层下面,但是需要用保温泡沫包裹住青口,若青口鲜活,则把青口放入泡沫箱中,在青口四周放入冰袋,最后盖上盖子即可。
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泡发干螺片需要准备一个高压锅,再准备适量的葱姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三个小时,取出后用流水清洗干净,之后把干螺片以及准备好的辅料一起放到高压锅中,盖好锅盖后开火加热煮开即可。
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泡发干螺片需要准备一个高压锅,再准备适量的葱姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三个小时,取出后用流水清洗干净,之后把干螺片以及准备好的辅料一起放到高压锅中,盖好锅盖后开火加热煮开即可。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存,若青口死了,可以加上少许的盐,然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存,也可以放在冰箱冷冻层下面,但是需要用保温泡沫包裹住青口,若青口鲜活,则把青口放入泡沫箱中,在青口四周放入冰袋,最后盖上盖子即可。