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去除被煤气烧黑的锅底可尝试放一整个番茄在锅里煮，煮开后将软烂的西红柿轻轻擦洗，也可以使用蚊香灰撒一层在锅底上，用钢丝球或百洁布轻轻擦拭，还可以使用木炭来清洁锅底的污垢，用木炭轻轻磨在锅底表面，使覆盖一层薄薄的木炭灰，过一会轻轻刷洗冲掉即可。
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煤气灶打不着火可以检查燃气灶是否还有气，检查电池是否还有电，需要抬起燃气灶更换底部电池和线路准确连接，或者用一根牙签疏通一下火孔，当燃气气压过高时就需要更换减压阀即可完成。
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可能是因为炉具的风门调节不当，或者是风门内喷嘴长时间没有清理导致有脏物残留，使出现的火焰呈红色熏黑锅底，也可能是燃烧器进了汤水或者是杂物，导致炉头冒黑烟熏黑锅底，如果使液化罐装天然气，也更容易造成锅底发黑，可以考虑更换供应商。
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煤气炉烧的锅底很黑可以用钢丝球蘸取少量洗洁精和小苏打刷洗锅底，或者是调节炉具风门，用牙签清理风门内的杂质，燃烧器进了汤水或者是杂物也会导致锅底变黑，可以等炉头把水分烤干，杂物烧干，再开始用锅。
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猪皮去除油脂需要将猪皮放入锅中煮十五分钟左右，然后将猪皮捞出冷却，等猪皮上的油脂凝固之后就可以用小刀把油脂刮去，接着将猪皮切成小块放入锅中继续熬煮能够进一步去除油脂，熬煮半小时后即可关火冷却。
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铸铁锅糊了想要去除黑渍可以用钢丝球刷洗锅底和煤气灶，或者调节炉具风门，用牙签清理风门内的杂质，如果使用的是液化罐装天然气可以考虑更换供应商，这样就能有效解决问题。
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锅上的陈年油垢可以拿铲子铲一铲并在上面撒些白醋，接着撒上一些食盐以及淀粉，静置十分钟，接着准备一块百洁布，用粗糙的一面擦拭干净后再用清水清洗，也可以使用清洁剂直接擦拭油垢再进行清洗即可。
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煤气炉烧的锅底很黑可以用钢丝球蘸取少量洗洁精和小苏打刷洗锅底，或者是调节炉具风门，用牙签清理风门内的杂质，燃烧器进了汤水或者是杂物也会导致锅底变黑，可以等炉头把水分烤干，杂物烧干，再开始用锅。
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