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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大蒜最好买回来之后把保鲜袋扎好，放在干燥通风的地方，或者把大蒜放在空瓶子里，将盖子盖紧，这样氧气较少，提高储存环境的二氧化碳浓度，可以抑制大蒜发芽，另外高温也可以抑制大蒜发芽，用微波炉加热一分钟，再放置于干燥地方，也可以储存较长时间。
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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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大蒜保存可以用冷藏法，把剥好的大蒜放进玻璃杯，再将一次性口罩的两边分别放入姜片和小苏打，然后把口罩放进玻璃瓶，再把玻璃瓶放进冰箱保存就可以了，还可以用腌制法，把大蒜制作成泡菜也能延长保存时间。
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新鲜的大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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新鲜的大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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弄干湿蒜头可以垫一张报纸放上大蒜，从中间掰开大蒜，将大蒜转移到太阳直射的地方即可，还可以用绳子绑好大蒜，悬挂到通风阴凉的地方，或者是用厨房用纸将大蒜内部的水分吸收掉，之后用干净的保鲜袋装好并且转移到干燥或者是冰箱冷藏层储存即可。
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新鲜的紫皮大蒜可以高温保存，在储存时候应该要晾干，如果没有晾干，会导致腐烂，储存的地方要通风干燥无烟火，可以储存7到6个月，还可以用低温保存，大蒜经历一个低温休眠阶段后，会迅速发芽，可保鲜一年以上。
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弄干湿蒜头可以垫一张报纸放上大蒜，从中间掰开大蒜，将大蒜转移到太阳直射的地方即可，还可以用绳子绑好大蒜，悬挂到通风阴凉的地方，或者是用厨房用纸将大蒜内部的水分吸收掉，之后用干净的保鲜袋装好并且转移到干燥或者是冰箱冷藏层储存即可。
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弄干湿蒜头可以垫一张报纸放上大蒜，从中间掰开大蒜，将大蒜转移到太阳直射的地方即可，还可以用绳子绑好大蒜，悬挂到通风阴凉的地方，或者是用厨房用纸将大蒜内部的水分吸收掉，之后用干净的保鲜袋装好并且转移到干燥或者是冰箱冷藏层储存即可。
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