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保存没煎的南瓜饼可以稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，用保鲜袋包装好还要裹两层，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬，冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室，冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸。
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保存没煎的南瓜饼可以稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，用保鲜袋包装好还要裹两层，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬，冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室，冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸。
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保存没煎的南瓜饼可以稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，用保鲜袋包装好还要裹两层，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬，冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室，冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸。
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做南瓜饼时需要把蒸好的南瓜用勺压成泥，压得越细越好，蒸熟的南瓜水分多，把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且，做南瓜饼的面团不要太软，要稍微硬点，这样可以避免南瓜饼太稀不成形。
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南瓜可以直接一整个放在阴凉通风而且干燥的地方进行储存，并且在南瓜上边盖上一层薄膜纸来防虫，如果是切开的南瓜j就可以在表层覆盖一层保鲜膜，然后放进冰箱冷藏室进行储存，或者是将南瓜清洗后切成小块并沥干水，接着放进冰箱冷冻室进行存储。
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南瓜可以直接一整个放在阴凉通风而且干燥的地方进行储存，并且在南瓜上边盖上一层薄膜纸来防虫，如果是切开的南瓜j就可以在表层覆盖一层保鲜膜，然后放进冰箱冷藏室进行储存，或者是将南瓜清洗后切成小块并沥干水，接着放进冰箱冷冻室进行存储。
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做南瓜饼太粘手，可以洗净手再在手上抹一层食用油，使用时可以像烧烤一样用刷子往手上刷，也可以像擦护手霜一样滴在手上搓，还可以佩戴手套或增加南瓜粉的量来达到不粘手的目的，或者用手蘸水后再进行制作，就不会粘手了。
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南瓜可以直接一整个放在阴凉通风而且干燥的地方进行储存，并且在南瓜上边盖上一层薄膜纸来防虫，如果是切开的南瓜j就可以在表层覆盖一层保鲜膜，然后放进冰箱冷藏室进行储存，或者是将南瓜清洗后切成小块并沥干水，接着放进冰箱冷冻室进行存储。
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保存没煎的南瓜饼可以稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，用保鲜袋包装好还要裹两层，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬，冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室，冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸。
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南瓜饼怎么做，南瓜要选用甘甜一点的，锅中蒸熟，冷凉放白糖，加糯米粉揉成饼，在锅中用小火慢慢炸就可以了准备南瓜300克、糯米粉300克、面粉100克、红豆沙150克、面包糠120克、白糖100克、植物油45克。准备材料：南瓜：100克、低筋面粉：200克、豆沙馅：200克、红萝卜片：适量、黄瓜皮：适量。1、南瓜去皮切片，然后放入微波炉，高火打五至六分钟2、将南瓜拿出来，趁热
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