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保存大蒜最好买回来之后把保鲜袋扎好，放在干燥通风的地方，或者把大蒜放在空瓶子里，将盖子盖紧，这样氧气较少，提高储存环境的二氧化碳浓度，可以抑制大蒜发芽，另外高温也可以抑制大蒜发芽，用微波炉加热一分钟，再放置于干燥地方，也可以储存较长时间。
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首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜，把芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用，热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。
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1、在容器里放入清水和适量的食用盐，然后搅拌均匀。2、再放入八爪鱼，然后不停的搓洗。3、在锅里倒入适量的清水，烧开后将八爪鱼放进去煮。4、当八爪鱼的颜色变红就关火，然后放入凉水里浸泡，直到完全冷却。5、将冷却的八爪鱼放入保鲜袋里，然后放入冰箱里冷冻室保存。
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保存海虹需要用开水煮熟，只要煮至海虹微微开口就可以捞出，将煮熟干制的脱水海虹取出，用厨房纸巾轻轻按压海虹表面的水分，选择一处太阳直射处将海虹放到该处进行晾晒，最后海虹晾晒完毕后放到密封袋里。将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存，若青口死了，可以加上少许的盐，然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存，也可以放在冰箱冷冻层下面，但是需要用保温泡沫包裹住青口，若青口鲜活，则把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后盖上盖子即可。
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芦苇笋去苦味可以先用热水浸泡，每隔三四个小时换一次水，第一轮建议用热水，后面的就可以用冷水了，接着把竹笋煮一下，这样差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存，若青口死了，可以加上少许的盐，然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存，也可以放在冰箱冷冻层下面，但是需要用保温泡沫包裹住青口，若青口鲜活，则把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后盖上盖子即可。
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苹果可以放在一个干燥低温通风处保鲜，也可以将白酒倒入器皿里，然后将苹果放进器皿后将剩下的半瓶白酒浇到苹果上，并盖上盖子密封保鲜，或者是将细沙放置于箱子底部，然后放一层苹果，再盖一层细沙，直到将箱子装满即可保鲜。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存，若青口死了，可以加上少许的盐，然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存，也可以放在冰箱冷冻层下面，但是需要用保温泡沫包裹住青口，若青口鲜活，则把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后盖上盖子即可。
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芦苇笋去苦味可以先用热水浸泡，每隔三四个小时换一次水，第一轮建议用热水，后面的就可以用冷水了，接着把竹笋煮一下，这样差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存，若青口死了，可以加上少许的盐，然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存，也可以放在冰箱冷冻层下面，但是需要用保温泡沫包裹住青口，若青口鲜活，则把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后盖上盖子即可。
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保存新鲜的青口到第二天需根据青口死活进行保存，若青口死了，可以加上少许的盐，然后就是放到冰箱的冷藏层低温保存，也可以放在冰箱冷冻层下面，但是需要用保温泡沫包裹住青口，若青口鲜活，则把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后盖上盖子即可。
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