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首先准备一盆热水，温度在50摄氏度左右，然后把蜂蜜连罐子一起放入温水中浸泡，慢慢的蜂蜜就会融化，或者在锅中加入冷水，然后放入冻住的蜂蜜，开小火慢慢加热蜂蜜罐，观察到蜂蜜融化后取出即可。
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蜂蜜不易变质，但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质期定2年或者18个月。农家蜜在确定蜂蜜纯正的基础上，查看波美度的高低，直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
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蜂蜜不易变质，但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质期定2年或者18个月。农家蜜在确定蜂蜜纯正的基础上，查看波美度的高低，直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
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蜂蜜不易变质，但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质期定2年或者18个月。农家蜜在确定蜂蜜纯正的基础上，查看波美度的高低，直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
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蜂蜜不易变质，但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质期定2年或者18个月。农家蜜在确定蜂蜜纯正的基础上，查看波美度的高低，直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
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蜂蜜不易变质，但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质期定2年或者18个月。农家蜜在确定蜂蜜纯正的基础上，查看波美度的高低，直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
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蜂蜜不易变质，但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质期定2年或者18个月。农家蜜在确定蜂蜜纯正的基础上，查看波美度的高低，直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
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蜂蜜过期却不变质可以继续喝，因为蜂蜜本身就是一种防腐性很强的天然的物质，真正的蜂蜜能够存放很多年，形态和味道上没有改变，就是可以接着喝，只是价值可能会稍微有些下降，如果是超市里面买的廉价蜂蜜，建议最好不要喝，里面的添加剂有很多。
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蜂蜜只是有微微的酒味或者酸味是可以直接喝，因为这说明蜂蜜发酵了，只要将蜂蜜隔水蒸煮半小时就可以去掉酸味和酒味，或者用在洗澡时涂抹身体，蜂蜜中的营养物质可以直接被表皮细胞吸收。
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保存羊角蜜时不论是切开后的羊角蜜，或者是没有被切开的完整的羊角蜜都是可以放进冰箱里冷藏的，放入冰箱前要给切开的羊角蜜截面敷上一层保鲜膜或者是直接套上干净的食品保鲜袋，但需要注意放入冰箱时不要贴近冰箱壁，避免冻坏羊角蜜。
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保存羊角蜜时不论是切开后的羊角蜜，或者是没有被切开的完整的羊角蜜都是可以放进冰箱里冷藏的，放入冰箱前要给切开的羊角蜜截面敷上一层保鲜膜或者是直接套上干净的食品保鲜袋，但需要注意放入冰箱时不要贴近冰箱壁，避免冻坏羊角蜜。
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保存羊角蜜时不论是切开后的羊角蜜，或者是没有被切开的完整的羊角蜜都是可以放进冰箱里冷藏的，放入冰箱前要给切开的羊角蜜截面敷上一层保鲜膜或者是直接套上干净的食品保鲜袋，但需要注意放入冰箱时不要贴近冰箱壁，避免冻坏羊角蜜。
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保存羊角蜜时不论是切开后的羊角蜜，或者是没有被切开的完整的羊角蜜都是可以放进冰箱里冷藏的，放入冰箱前要给切开的羊角蜜截面敷上一层保鲜膜或者是直接套上干净的食品保鲜袋，但需要注意放入冰箱时不要贴近冰箱壁，避免冻坏羊角蜜。
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蜂蜜只是有微微的酒味或者酸味是可以直接喝，因为这说明蜂蜜发酵了，只要将蜂蜜隔水蒸煮半小时就可以去掉酸味和酒味，或者用在洗澡时涂抹身体，蜂蜜中的营养物质可以直接被表皮细胞吸收。
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可以。买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口。选择纯净而不含杂质的蜂蜜，放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内，然后每500克蜂蜜内加一小片生姜，密封后放阴凉处贮存，即可久放而不变质。蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃。空气湿度不超过75%的环境中。
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蜂蜜无论保存多久都可以使用。科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，但作为食品上市，生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。
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可以把蜂王放在一个温度适宜的地方进行保存，温度必须要适宜，还可以把蜂王放入蜂群中，把两代蜂王分开饲养，也可以用蜜脾进行饲养，蜜脾要定时更换，或者放在野外保存，需要有水分和食物。
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蜂蜜要怎么保存，蜂蜜的保存方法：1、密封保存一般家里吃的蜂蜜都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。2、加热防止发酵炎热的夏季，蜂蜜在常温下很容易发茹发酵。发现这种情况，就应把蜂蜜不仅味道甜，而且对我们的身体也有个好处。但当我们买来开封后，就不容易保存了，该怎么办呢？蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温
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