姜怎么长期保存半年

蚕豆瓣可以通过煮开、冷冻、冷藏等方法保存，以煮开保存为例，1、将蚕豆清洗干净放入锅里。2、倒入适量的开水煮至七成熟，再倒入适量的食用盐让其入味。3、将煮好的蚕豆瓣晾干后放入保鲜袋里，再放入冰箱的冷冻室里进行保存。

生姜一经冷藏会立即干掉，尽可能以常温或冷冻保存，也可以将生姜浸泡在酒中腌制保存，还可以把吃剩下的生姜埋在略微潮湿的沙土中，然后放在通风阴凉处进行保存即可。

生姜一经冷藏会立即干掉，尽可能以常温或冷冻保存，也可以将生姜浸泡在酒中腌制保存，还可以把吃剩下的生姜埋在略微潮湿的沙土中，然后放在通风阴凉处进行保存即可。

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新鲜生姜如何保存？感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。操作方法方法一：刚挖出来的新鲜嫩姜，先在通风处放几天，要让水分吹干，等吹干以后，再找一个纸壳箱，装在里面备用，可以保障一段时间内不会坏掉。方法二：我们先准备一个小桶，桶里装一点上沙子，然后把生姜埋在土里面，这样生姜就不会坏掉了，而且水分也不会流失。方法三：把生姜洗干净，然后切成薄片，然后放到保鲜袋中，再放到冰箱的冷冻室里面冷冻。要用的时候再拿出来。方法四：买多了，可以取一部分做成咸姜。把生姜洗干净，去皮，找一个通风口，晾干水分，再放点盐，让姜腌几...

生姜应该如何保存，生姜最好不要放在冰箱里。生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要生姜是我们餐饮中不可或缺的调味品，但若不正确的保存会使得生姜变质，让我们一起来学学怎么保存吧。生姜用纸包着放可以不发霉。生姜最适合保存