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发好的面怎么保存到第二天

发好的面怎么保存到第二天相关信息
  • 发好的面包面团太粘手怎么办

    面包面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对,水太多,面粉太少,需要先在面团上加入少量面粉,然后用双手揉,等新加入的面粉已经融入到面团中后,继续加入少量面粉揉匀,等面团变得不那么粘手之后,在面团上面滴适量食用油,用手揉匀即可。
  • 没发起来的面包面团怎么处理

    面包发酵失败可以在面团上挖一个小洞,然后倒入适量的白糖,再盖上湿布捂10分钟左右,接着把面团和一盆开水一起放入烤箱中发酵,等待一个多小时左右就能发好,也可以将面团放在恒温25-30度的环境中重新发酵,一般情况下都能及时补救。
  • 面放冰箱里了一夜没发怎么办

    面团放在冰箱里面是发酵不起来的,发面是需要温度的,应该放在比较温暖的地方才发得快,冰箱的温度太低了是发不好的,这样不利于有益菌的繁殖,还会把活酵母给活活冻死。
  • 发好的面团怎么保存到明天

    发好的面团为了保存到明天可以密封冷藏进行保存,或者将面团冷冻进行保存,也可以直接将面团放到低温下进行保存。
发好的面怎么保存到第二天相关问答
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