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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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可以用保鲜膜保存，将一个完整的柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分进入，能够保存一个月左右，剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏保存，但也需用保鲜膜或柚子外皮包裹着，能避免水分流失，减少细菌滋生，一般能保存3天左右，或者直接将柚子加工成柚子酱，能够保存很久。
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可以用保鲜膜保存，将一个完整的柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分进入，能够保存一个月左右，剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏保存，但也需用保鲜膜或柚子外皮包裹着，能避免水分流失，减少细菌滋生，一般能保存3天左右，或者直接将柚子加工成柚子酱，能够保存很久。
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可以用保鲜膜保存，将一个完整的柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分进入，能够保存一个月左右，剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏保存，但也需用保鲜膜或柚子外皮包裹着，能避免水分流失，减少细菌滋生，一般能保存3天左右，或者直接将柚子加工成柚子酱，能够保存很久。
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如果是咖哩粉可以放入密封罐中再放进冰箱，或者放在室内阴凉的角落保存，如果是整盒的咖哩块可以直接放进冰箱里冷藏，如果是煮好的咖哩酱汁吃不完可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里，再放进冰箱冷藏即可。
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如果是咖哩粉可以放入密封罐中再放进冰箱，或者放在室内阴凉的角落保存，如果是整盒的咖哩块可以直接放进冰箱里冷藏，如果是煮好的咖哩酱汁吃不完可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里，再放进冰箱冷藏即可。
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保存葱油需要准备一个干净的玻璃罐子，也可用干净的塑料瓶子代替，将需要保存的葱油用筛网过滤一下杂质，过滤好的葱油倒进罐子中，不要完全倒满，大概油量在玻璃罐子里罐口还有二三厘米，密封好后，将罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。
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保存千张需要把新鲜的千张放到冷水里面，冷水里面放些冰块即可，还可以把新鲜的千张拿盛水冻住，水一定要是盐水而且水要天天换才行，也可以把千张放进冰箱保存，用保鲜膜盖住可保存1至3天。
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可以将其冷藏在冰箱里保存，但是需要注意的是保存时间有限，最多可保存一周，保存时，应用密封袋将千层皮密封好，阻止细菌滋生，影响千层皮的质量。
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一般是建议买了就马上食用，尤其是被开水烫过之后，也可以先用配置好的草木灰水把它烧开，把蕨菜放在开水那烫2到3分钟，烫好之后马上用干净的冷水进行冲洗，然后沥干水分晒干就可以了。
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首先将生肉放到一个干净的容器里，倒出生肉里多余的水分后用保鲜膜将表面包裹，加了膜的生肉与空气隔绝了接触即可保存。
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