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保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。
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保存大米首先可以将含有水分的生姜片插在大米中，可以让大米不坏，其次将橘子皮掰成小块，洒在大米里，橘皮对预防大米生虫发霉有很好的效果，或者把食用油桶冲洗干净后将大米放在油桶中，可以保持大米的新鲜，最后将大米放在冰箱里冷藏，也能长期保存大米。
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草莓想要保鲜不烂可以把草莓洗净后沥干，装进保鲜盒内放入冰箱冷藏，或者放入冷冻室冷冻，还可以将草莓通风的地方，或者拿一个塑料袋把吃不完的草莓装上放到密封的袋子里，用保鲜膜装上即可。
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草莓想要保鲜不烂可以把草莓洗净后沥干，装进保鲜盒内放入冰箱冷藏，或者放入冷冻室冷冻，还可以将草莓通风的地方，或者拿一个塑料袋把吃不完的草莓装上放到密封的袋子里，用保鲜膜装上即可。
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1、要选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。2、草莓不吃就不要洗，直接用保鲜盒装起来，不要用保鲜膜，防止草莓挤压受伤，装好后放在冰箱冷藏室保存，吃多少洗多少。3、也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓这样保存时间较长，但是口感不好，味道也没有鲜草莓好吃。
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腌制蒜苔保持长时间不坏需要清洗蒜苔，放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，把醋，酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后料汁放凉备用，泡好的蒜苔取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。
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新买来的草莓可以先冲洗一下，清洗好之后将草莓放入清水中浸泡，在盆中撒入适量的食盐，差不多五分钟左右将水倒掉，将草莓再次冲洗一遍，冲洗的时候将草莓的果蒂去掉即可。
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生姜保存可以将生姜洗净擦干，浸入食盐中，然后放入塑料袋密封保存在冰箱，也可以将生姜切成薄片放入瓶中，瓶内加入适量白酒进行保存，还可以可以将生姜用纸包裹吸收水分后将生姜裹上盐放入冰箱中冷藏保鲜，或者直接将生姜冷冻进行保存。
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保存生姜可以把生姜裹上食盐并放在一个不封口的小塑料袋中，还可以把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，也可以把生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或直接晒干放进冰箱，也可以将生姜直接冷冻。
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草莓想要保鲜不烂可以把草莓洗净后沥干，装进保鲜盒内放入冰箱冷藏，或者放入冷冻室冷冻，还可以将草莓通风的地方，或者拿一个塑料袋把吃不完的草莓装上放到密封的袋子里，用保鲜膜装上即可。
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