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方法一：将榴莲果肉取出，然后用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱冷藏室保鲜，大概两三天后，榴莲果肉就成熟了，即可食用。方法二：将打开了的榴莲用保险膜封住，然后放进塑料袋，再放入熟透的香蕉和苹果，将塑料袋口封紧，密封放置两天即可。方法三：将榴莲果肉取出，然后放入微波炉中加热，加热后的榴莲会变得非常软糯香甜。
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榴莲开了不要把果肉都拿出来，这样没吃完可以和壳一起放进冰箱里面冷藏，或者将榴莲果肉放入保鲜盒中，密封放进冰箱保存，还可以把榴莲二次加工做成食物，比如榴莲炖鸡或者榴莲奶昔，然后保存。
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榴莲不放冰箱可以把榴莲用袋子或者报纸包起来，进行密封后放在阴凉通风处即可保存，还可以把榴莲放在一个密封的袋子里，之后放入冷水中进行保存，注意榴莲不能接触到水，这样会使变质加快。
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榴莲不放冰箱可以把榴莲用袋子或者报纸包起来，进行密封后放在阴凉通风处即可保存，还可以把榴莲放在一个密封的袋子里，之后放入冷水中进行保存，注意榴莲不能接触到水，这样会使变质加快。
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首先挑选坏榴莲肉丢掉，之后准备报纸并将榴莲包两至三层，再放到干燥的大纸箱盒子里面，保证其榴莲一定的干燥度，最后将榴莲放进家里阴凉干燥处即可，保存过程中需要注意每隔三至四天更换一下榴莲外层的报纸。
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可以在冰箱里放新鲜的橘子皮，还可以再冰箱里放柠檬除味，也可以把花茶或隔夜的茶叶用纱布装起来放进冰箱，还可以倒一些醋放进冰箱，也可以放碾碎的木炭或者小苏打去除异味。
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