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海带切菱形需要先首先准备原料干海带、刀、菜板等工具,接着把干海带放盆中,加入适量水泡发约30分钟,然后将泡发好的海带洗净,取出,先用刀顺着开成条,再斜刀切,这样就可以将其切成菱形了。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻,食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样,还可以直接用盐水进行腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻,食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样,还可以直接用盐水进行腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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海带是不可以隔夜吃的,因为海带生长在海里,含有大量的硝酸盐。经过一夜时间的发酵,空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里,和硝酸盐产生一系列反应,就会在海带里产生大量的致癌的亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体是有害的,食用了会危害人体的健康。
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家庭中保存袋装大米可以把洗净的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后装好并盖上严实的盖子放在阴凉干燥处保存,或者将布袋浸泡在煮过的花椒水中,然后风干后把包几小包花椒放在米袋中并扎紧袋口保存,还可以直接将海带和大米按比例混合放置保存。
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保存生姜可以把生姜裹上食盐并放在一个不封口的小塑料袋中,还可以把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,也可以把生姜浸泡在盐水中一个小时,然后取出晾干或直接晒干放进冰箱,也可以将生姜直接冷冻。
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海带是不可以隔夜吃的,因为海带生长在海里,含有大量的硝酸盐。经过一夜时间的发酵,空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里,和硝酸盐产生一系列反应,就会在海带里产生大量的致癌的亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体是有害的,食用了会危害人体的健康。
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保存大米且不生虫可以准备一个家里很常见的大蒜,掰几瓣后放在大米储存桶里,同时可以使大米保持干燥,还可以备上家里做菜时常见的生姜,把生姜插入大米里,就可以保证米缸长时间不生米虫。
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想要保存袋装大米且不生虫可以把洗净的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后装起来并盖上严实的盖子放在阴凉干燥处,还可以将海带和大米按比例混合放置,或者将大米浸泡在煮过的花椒水中,然后风干后把小包花椒放在袋中扎紧袋口。