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注意甄别电子书质量。对 Kindle 友好的格式主要是 MOBI 和 AZW3 格式,由于互联网上的电子书质量良莠不齐,你需要对未知来源的电子书进行甄别。
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首先严格按照烤箱的使用说明书要求进行操作,并且电烤箱应放在平整稳固的地方,在使用烤箱时掌握好烘烤食品的温度时间,取用食品要关闭电源,防止烫伤,保持烤箱内腔壁洁净,烘烤完毕后用毛巾润湿肥皂水擦拭烤箱内壁,不用时把三个转换开关关闭。
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蒸馒头避免烫底需要将面团发彻底,其次是需要凉水蒸,最后注意水沸腾后将火调为中火。
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避免炒菜往外溅油可以控干食材上的水,等蔬菜洗好后,控干水再下锅,也可以把锅上和铲子上的水烧干,再放油就会好很多,还可以炒菜的时候控制油温和火力,或者是往锅里放菜时放在离自己近的那一侧,这样油就不会往身上溅了。
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避免削皮的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中,加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上,揉搓大约一分钟,然后清洗苹果即可,还可以将苹果放入冷开水或糖水中,防止苹果中酚类物质的氧化,或者柠檬汁滴在苹果上,这样可以有效防止苹果变色。
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煎鱼粘锅可以在锅底抹上姜汁然后待油热之后煎鱼,还可以在鱼上沾上一层鸡蛋糊或者薄薄的面粉再放入油锅煎,或者洗净鱼后在煎炸前,把鱼或鱼块先用细盐或料酒腌渍一下也能防止鱼皮粘锅。
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避免切洋葱流眼泪可以先加热一下洋葱再切,或者在流水中切洋葱可以减少洋葱的刺激,还可以把洋葱冷藏或者在切时用软物塞住鼻孔。
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谨防家中烫伤隐患时需要留意厨房风险并小心端烫的食物,将容易烫伤的物件收起来,在使用含有易燃成分清洁剂打扫房间时需要时刻警惕,并且给电插孔塞上安全塞。