火锅必备食材有哪些

肉类：牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。海鲜：如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。蔬菜类：如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜等。

火锅是居家的美食，朋友家人聚餐的不二选择，那么吃火锅该准备些什么呢？感兴趣的朋友快来看看吧。工具/材料牛肉、羊肉、蔬菜操作方法我们要选择自己喜欢的肉类，比如牛肉，羊肉或是别的海鲜都可以，不管选择哪种都要挑选新鲜的哦。因为冻品冷冻时间过长会影响肉的营养价值。我们需要准备火锅底料哦。可以自制也可以到超市买做好的回来直接享用。吃火锅不能只吃肉，蔬菜也是需要准备的哦。比如生菜，菠菜，白菜土豆，红薯等等。还有各种菇类。吃饭少不了饮料，饭后也是需要水果的，一定不能忘了准备它们哦。先喝果汁再吃肉，才会更营养哦...