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猕猴桃中的糖分含量很低,并且还有丰富的营养,所以吃猕猴桃不用担心会长胖,由于猕猴桃中含有大量的维生素c和维生素b,对口腔溃疡有一定的效果,猕猴桃中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动。
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猕猴桃共有66个品种,其中62个品种自然分布在中国,世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个品种。常见的猕猴桃品种有:周至猕猴桃(翠香猕猴桃)、黄金奇异果、徐香猕猴桃、金猕猴桃、金艳猕猴桃、黄心猕猴桃、毛花猕猴桃、海沃德猕猴桃、软枣猕猴桃、中华猕猴桃、秦美猕猴桃、红阳(红心)猕猴桃等等。
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首先对比下大小差不多的香瓜,看看哪一个香瓜比较轻,仔细观察下香瓜的果皮颜色,如果颜色呈现乳白色或者鲜黄色的话,则说明该香瓜已经成熟了,口感比较甜,摸下香瓜的果皮,如果果皮比较光滑的话,则说明该香瓜比较新鲜。
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首先对比下大小差不多的香瓜,看看哪一个香瓜比较轻,仔细观察下香瓜的果皮颜色,如果颜色呈现乳白色或者鲜黄色的话,则说明该香瓜已经成熟了,口感比较甜,摸下香瓜的果皮,如果果皮比较光滑的话,则说明该香瓜比较新鲜。
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首先对比下大小差不多的香瓜,看看哪一个香瓜比较轻,仔细观察下香瓜的果皮颜色,如果颜色呈现乳白色或者鲜黄色的话,则说明该香瓜已经成熟了,口感比较甜,摸下香瓜的果皮,如果果皮比较光滑的话,则说明该香瓜比较新鲜。
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用拇指和食指按压猕猴桃的两端,如果两端坚硬,表示猕猴桃较生,而变的特变软则已经不适合食用,要选择表皮没有损伤的,颜色鲜亮呈现黄褐色,且表皮的绒毛不宜脱落代表猕猴桃的新鲜度较高,尽可能不要挑选小的,因为成熟度不好,而太大的口味会相对较淡,中等偏上为宜。
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用拇指和食指按压猕猴桃的两端,如果两端坚硬,表示猕猴桃较生,而变的特变软则已经不适合食用,要选择表皮没有损伤的,颜色鲜亮呈现黄褐色,且表皮的绒毛不宜脱落代表猕猴桃的新鲜度较高,尽可能不要挑选小的,因为成熟度不好,而太大的口味会相对较淡,中等偏上为宜。
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猕猴桃得名的原因一是因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇,深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子,味道有时被描述为草莓,香蕉,凤梨三者的混合。
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切猕猴桃可以先用小刀将猕猴桃的两头切掉,然后用小号的水果刀从猕猴桃果皮的边缘扎入进去,接着轻轻转动水果刀,然后沿着猕猴桃的果皮边缘,将猕猴桃的果肉和果皮分离开即可。
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切猕猴桃可以先用小刀将猕猴桃的两头切掉,然后用小号的水果刀从猕猴桃果皮的边缘扎入进去,接着轻轻转动水果刀,然后沿着猕猴桃的果皮边缘,将猕猴桃的果肉和果皮分离开即可。
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切猕猴桃可以先用小刀将猕猴桃的两头切掉,然后用小号的水果刀从猕猴桃果皮的边缘扎入进去,接着轻轻转动水果刀,然后沿着猕猴桃的果皮边缘,将猕猴桃的果肉和果皮分离,然后切成适合摆盘的形状即可。