煮鸡蛋怎么做

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

可以不扎眼，但是扎眼可以预防蛋爆裂，如果长时间煮蛋会让蛋壳是会破裂，所以在煮蛋前，可以用量杯底部打孔装置轻击蛋的顶端，扎几个眼，然后将小头朝下放于蛋架上。

可以不扎眼，但是扎眼可以预防蛋爆裂，如果长时间煮蛋会让蛋壳是会破裂，所以在煮蛋前，可以用量杯底部打孔装置轻击蛋的顶端，扎几个眼，然后将小头朝下放于蛋架上。

1、加入泡打粉，泡打粉可以让打发出来的奶油更加蓬松，也可以促进奶油打发，蛋清打发不起来的时候，加入适量泡打粉后再打即可；2、加入适量醋，往打发不起来的蛋清中，先加入白醋，然后再打发即可；3、加入白糖，白糖可让奶油更香甜，也可促进蛋清的打发，蛋清打发不起来可能是白糖放少了，再加入一些白糖即可。

1、将鸡蛋用清水干净；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐，一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤；3、将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不然鸡蛋会爆开；4、鸡蛋煮好后，捞出来泡在温热的水中，稍微不那么烫以后，捞出来在桌子上敲碎，即可轻松剥开。

1、将鸡蛋用清水干净；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐，一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤；3、将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不然鸡蛋会爆开；4、鸡蛋煮好后，捞出来泡在温热的水中，稍微不那么烫以后，捞出来在桌子上敲碎，即可轻松剥开。

1、将鸡蛋用清水干净；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐，一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤；3、将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不然鸡蛋会爆开；4、鸡蛋煮好后，捞出来泡在温热的水中，稍微不那么烫以后，捞出来在桌子上敲碎，即可轻松剥开。

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1、将鸡蛋用清水干净；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐，一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤；3、将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不然鸡蛋会爆开；4、鸡蛋煮好后，捞出来泡在温热的水中，稍微不那么烫以后，捞出来在桌子上敲碎，即可轻松剥开。

啤酒蛋的做法，主料：鸡蛋6个、啤酒1罐辅料：生抽2匙、老抽1匙、白砂糖半匙、盐适量一、以啤酒淹鸡蛋为例，具体做法如下：1、首先，啤酒和鸡蛋，如下图所示。2、接下来，鸡蛋清洗净外皮，冷水入锅，加少许盐，大火煮开后三分钟关火，闷五分钟出锅过冷水，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：10个;啤酒:330毫升;老抽：5毫升;生抽：5毫升;白糖

煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成，那么鸡蛋到底要煮多久呢？下面与大家分享解决方法方法1分钟：蛋清只稍有一点凝固，还是生鸡蛋的味道，这时鸡蛋里还是有一些细菌未完全杀灭3分钟：蛋清开始凝固，蛋黄已变色，但还是生鸡蛋5分钟：这时蛋清很嫩，可以看到蛋黄外层已经开始凝固7分钟：蛋清看起来很滑嫩，蛋黄还没有完全凝固，咬下去有蛋黄液流出9分钟：蛋清已煮熟，蛋黄还不完全熟，呈半生熟“糖心”鸡蛋11分钟：蛋清已煮熟，蛋黄也熟了，这个时候口感是比较嫩的，所以说11分钟是煮鸡蛋的最佳时间...

很多人煮鸡蛋的时候，不好把握需要多长时间，有时候煮透了，有时候没煮熟，那么时间多久才恰到好处呢？3分钟鸡蛋将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3分钟，捞出过凉。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟;5分钟鸡蛋将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时5分钟，捞出过凉。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。...