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先将各种果脯切碎备用,把藕粉放入碗中加白糖和适量温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆,然后加入开水,一边加入一边搅拌,待藕粉慢慢变透明浓稠,加入果脯继续搅拌,接着加入糖和桂花继续拌均匀,当藕粉透明无小疙瘩即可食用。
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先将鲜藕洗净后去皮切成小块,用榨汁机打成藕泥,加水搅拌后倒入纱布过滤,接着将藕渣放入清水搅拌,倒入纱布再次过滤出富含淀粉的悬浊液,将悬浊液放于阴凉处沉淀两小时,将清水倒掉,留下底部淀粉,放入容器,再置于太阳下暴晒,晒干之后就是藕粉了。
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糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃,准备新鲜的嫩莲藕,特别适合炒着吃,先将莲藕洗净去皮,切成薄片备用,热锅倒油,爆炒莲藕片至八成熟后起锅,锅中放少许油,白糖、陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒,再放入盐和香葱炒匀,酸甜的糖醋莲藕就做好了。
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首先将两头的藕节切掉并且放到水里浸泡,放置一段时间之后将脏水洗掉,接下来反复几次之后藕孔油黑泥就干净了,如果还没有清洗干净,可以用将湿毛巾裹住筷子头伸到孔洞里来回擦拭几遍即可,或者用凉水泡一下加少许一点醋。
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保存土豆不发芽不变绿可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存然后装在纸箱中,或者密封放到黑暗阴凉处,也可以储存土豆时再放一两个苹果然后密封放阴凉阴暗处,或者在纸箱的底部铺上一些卫生纸均匀地撒上两大勺小苏打即可。
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草莓想要保鲜不烂可以把草莓洗净后沥干,装进保鲜盒内放入冰箱冷藏,或者放入冷冻室冷冻,还可以将草莓通风的地方,或者拿一个塑料袋把吃不完的草莓装上放到密封的袋子里,用保鲜膜装上即可。
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晒干腊梅花需要先选一间温暖并且干燥通风的房间作为风干场所,然后只需将腊梅花平摊放到扁上就可以进行晾晒了,还可以直接使用微波炉烘干会更快,但是需要注意不可在阳光下直接晾晒,否则容易变黑。