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首先椰子油隔热水化成液态,加入奶粉,可可粉以及枫糖浆,然后搅拌均匀倒入模具中再加入奶粉,接着将模具放入冷冻室冷冻半个小时,最后取出脱模,撒上糖粉即可。
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让融化的巧克力凝固可以采用隔水加热法重新融化它,待巧克力融化即可把它倒入烤盘或大些的盘中,在稍凉后放入冰箱冷藏,室温不高也可以放阴凉处自然凝固,等待巧克力彻底凝固变硬即可。
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让融化的巧克力凝固可以采用隔水加热法重新融化它,待巧克力融化即可把它倒入烤盘或大些的盘中,在稍凉后放入冰箱冷藏,室温不高也可以放阴凉处自然凝固,等待巧克力彻底凝固变硬即可。
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保存巧克力可以直接把巧克力放到阴凉干燥的地方,也可以密封起来不要让巧克力碰到水,放置没有太阳直射的地方,巧克力买来最好还是快点吃完,放久了会影响口感。
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家里剩下的巧克力可以密封起来装进盒子或袋子里,然后放进冰箱的冷藏室里保存,也可以加入牛奶或者咖啡中变成可口的巧克力饮料,还可以可以将巧克力隔水融化成巧克力酱,使用在各种蛋糕点心中。
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保存吃剩的巧克力一定要密封包装,还需要选择合适的温度和湿度,放在阴凉干燥的地方,要把巧克力避光放置,如果是对于生巧克力等特殊品种进行保存,就需要老老实实按照商家的要求进行保存。