芋头的功效与作用禁忌

芋头其丰富的营养价值可增强人体的免疫功能，可作为预防和治疗癌症的常用主食，还可以提高身体的抵抗力，芋头可以解毒，抑制人体的肿胀和疼痛，还能中和体内积累的酸性物质，调节人体酸碱平衡等功效。

功效与作用：腐乳，由豆腐发酵而成，在全国范围内皆有生产，富含丰富维生素B2、维生素B1、尼克酸及钙、磷等矿物质元素，具有健脾养胃，增进食欲，帮助消化，预防癌症，降血压，降低胆固醇，防衰老等功效。禁忌：腐乳不宜与蜂蜜同食，会导致腹泻。高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用。

对于患有肾脏类疾病的人，不适合食用杨桃，很容易出现中毒症状。正常人在平时也不宜过多食用杨桃，会影响肠胃消化和吸收功能。儿童在成长期也不能吃过多杨桃，容易引起结石病。

芒箕用于改善肺热咳血，尿道炎，膀胱炎，还有水肿，月经过多，白带，外用跌打损伤，烧烫伤，骨折，蜈蚣咬伤，创伤出血等。铁芒萁，蕨类植物，芒萁草属于蕨类杂草，生于疏林的林缘或空间空地呈小片状分布，叶柄长1～4米。叶轴有5～8回两歧分枝，末回羽片较狭小，上面绿色。全草有清热利尿祛瘀止血之功效。

贡菜是腌制品，过量食用对身体不好，要适量食用，每天不要超过一包。经国家副食品监测中心检验，贡菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，维生素Ｅ含量较高，故有天然保健品，植物营养素之美称。

芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。洋葱、红椒、姜切丝，蒜切碎，葱切葱花。锅中倒油，烧开后将芋头放入炸至略有金黄色捞出，锅中留底油，炒姜蒜，加入洋葱丝和红椒爆香，最后加入芋头和调料翻炒均匀即可。

收回的果实，除去梗叶杂质，用沸水略烫1～2分钟，取出，置于烈日下晒干即可。在阴雨天采收果实，应及时摊开放在通风处晾干或用文火烘干，切勿置于室内堆沤，否则容易散子、霉心变质。在10～11月采收最后一批果实后，剪下叶片，经晒干或文火烘干即得药用覆盆子叶。

藕粉几乎没有什么副作用，一般人群均可食用。老幼妇孺、体弱多病者尤宜。特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。藕粉的禁忌主要是孕妇在妊娠期间不适合藕粉，因为莲藕属于性凉的食物。

首先提前准备好相关食材，然后将葱切末，芋头切滚刀块，清洗芋头，备用，接着在芋头中加水、盐、糖，搅拌均匀。然后开火，将芋头入锅焖蒸十五到二十分钟，关火撒葱末，最后加入香油即可完成。

可以用含酸性的物质来洗手，就可以分解生物碱，缓解手痒，也可以直接把风油精涂抹在发痒的皮肤上，然后轻轻按摩5到10分钟以后，就能缓解手部皮肤发痒，还可以在刮皮时戴一副橡胶手套，或者打开水龙头，边刮边放水，这样芋头的汁液就会被冲洗掉了。

有时候我们的受伤或者脚上会长鸡眼，这样是非常影响美观的，基本都是去医院将鸡眼去掉的，但是花费也太多，把我们如何在家里就将鸡眼去除呢？操作方法我们准备一点水，然后将有鸡眼的手或者脚跑进温水里，大概十分钟左右等待我们的鸡眼的表皮湿润变软就可以伸出来了，这时候将风油精涂抹在鸡眼处。然后用手揉搓鸡眼处，直到发热，这样风油精就能陷到挤眼里面了，这样我们就能看到鸡眼萎缩了，就这样坚持几天。等待五六天以后我们就会看到鸡眼完全消除且不会留疤。...

芋头的功效与作用及禁忌是什么，吃芋头的功效作用与禁忌1.增强免疫力功能及抗癌的作用芋头里富含的淀粉、维生素及矿物质。能增强我们人体内的免疫功能，针对癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中的患者均有特殊的辅助治疗效果。2.保护牙齿由于芋头富含大量矿物质，其中芋头一种块茎类植物，属于薯芋类食物，富含淀粉和维生素，既可以作为主食食用，也可以利用蒸炸烹煮等各种烹饪手法做成美味菜肴，无论怎么烹饪，

芋头是老少皆宜的食品。芋头能滋补脾胃，适合胃病与消化不良的人吃。吃芋头容易消化，可防治便秘。芋头热量低，肥胖者用其代替一部分主食，有利于降低体重。方法如何能分辨出芋头的优劣呢？据专家介绍，选芋头时可以先用手捏一捏，比较结实的芋头就是相对好的。另外，看芋头的外观也是有讲究的。应该选体形匀称、完整的，芋皮有腐烂的部分，很可能已经腐败至深层部位。最后再拿起芋头掂量一下，同样大小的芋头，如果分量轻，就表示其水分含量少是好芋头。吃芋头有禁忌　　芋头不能生吃。这是因为生芋头中含有一种黏液，此黏液触及咽喉会产...

芋头是常见的额一种食材，但是很多人却不知道它其实有很多作用，在这里就和大家分享一下吧材料/工具芋头方法脾生血，胃消食，脾胃强健，则人体气血生化充足，身体强健，脾是人体后天营养的输送者，是人的“后天之本”。而芋头入脾胃经，可补益脾胃，增强脾胃的消化功能，所以建议胃肠不好的人应该多吃一些芋头，健脾消食，促进消化吸收。脾生血，胃消食，脾胃强健，则人体气血生化充足，身体强健，脾是人体后天营养的输送者，是人的“后天之本”。而芋头入脾胃经，可补益脾胃，增强脾胃的消化功能，所以建议胃肠不好的人应该多吃一些芋头...

芋头，口感细软，绵甜香糯，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物，芋头的功效与作用有很多。功效与作用其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头...

糖炒栗子是很多让人喜欢吃的食物，那么栗子有哪些功效和作用呢？方法抗衰老栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。小儿口舌生疮栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。益气健脾栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体...

任何事物都具有两面性，对于食物来说也不例外，如芋头中虽然含有较多的营养价值，但若吃的不正确的话，同样是不利于身体健康的，今天就来给大家说说芋头的食用禁忌。食用禁忌不宜与香蕉食用芋头和香蕉本身就属于比较难消化的食物，若一同食用的话，便很容易因此而出现腹胀，胃部不适等情况，对肠胃造成一定的负担，甚至可能会影响到食欲。敏性体质不宜食用若本身属于容易过敏的体质的话，则最好不要进食芋头，因为芋头的汁液中含有的某些物质在进入体内后是很容易引起过敏反应的，如肌肤发红，瘙痒，呼吸困难等。芋头中含有较多的淀粉，若...

芋头痒手如何处理，究竟是什么原因会致痒呢？原来是芋头里含有的草酸钙针状结晶在“作怪”，它对皮肤具有较强的刺激性，因而会引起皮肤发痒、发麻。人们在刨芋头、切芋头时候，破坏了芋头里的草酸钙结晶，使它随芋头的汁液一起溢出。如果皮肤与它接触，立即就会发痒芋头含有大量淀粉矿物质和维生素，营养价值加高，故很受人们喜欢。但因为芋头含有草酸碱会对皮肤产生刺激，所以我们削芋头时手很容易痒，现在

芋头应该怎么做，芋头可以做成清蒸芋头很好吃，通过食用油爆炒，以芋头为原料，加入花椒、姜、香葱等即可制作完成。主料：芋头半个。辅料：花椒20颗、姜小块、蒜5瓣、小尖椒3个、香葱两根、酱油适量、香菜一棵。1、准备好所有材料；2、芋头去皮切成小块；3芋头蒸制20分钟，将蒸好的芋头碾成泥。拔丝芋头：材料：芋头600克调料：醋半勺、绵白糖65克、植物油适量做法：1、芋头洗去泥沙后刮皮

蒸芋头的做法，主料芋头200克辅料食盐适量味精少许浏阳剁椒2汤勺做法1.将芋头去皮切片，洗净后装盘。2.放入少量食用.味精.两汤勺浏阳剁椒；加入少量水上蒸锅蒸即可。首先我们将芋头切条，装碗备用。蒸芋头不用去皮，具体做法如下：1、准备材料：芋头：适量。2、芋头用清水清洗干净3、把清洗干净的芋头放入蒸锅里4、盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可5、把蒸好的芋头放在容器里，熟芋