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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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粽子煮熟的的时间不是固定的,因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系,比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久,而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子,用高压锅冷水下锅煮20分钟即可,如果是普通锅则需要煮40分钟。
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粽子煮熟的的时间不是固定的,因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系,比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久,而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子,用高压锅冷水下锅煮20分钟即可,如果是普通锅则需要煮40分钟。
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首先把粽叶放在水里,双面都清洗干净,然后将粽叶放入锅中,用热水烧十分钟出锅,出锅后泡在清水中等待粽叶变软,一般泡一夜后粽叶就会变软,这时候就可以拿出来包粽子了。
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保存糯米糍不能在冰箱里冷藏,而是浸泡在水中,如果把它放在清水中能够保存一周左右,每隔一两天换一次水,这样糯米糍的表面就不会裂开,但是糯米糍不宜存放太久,最好不要存放超过半个月。
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保存糯米糍不能在冰箱里冷藏,而是浸泡在水中,如果把它放在清水中能够保存一周左右,每隔一两天换一次水,这样糯米糍的表面就不会裂开,但是糯米糍不宜存放太久,最好不要存放超过半个月。
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糯米团受热容易炸开所以在和面时应该使用温开水而不是冷水,在锅中的油五成热时就要将糯米团子放入,一定要低温油就开始炸,在炸的过程中,用筷子将糯米团子不断翻滚,使其受热均匀,避免炸开。
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其实包粽子不管是窄粽叶还是宽粽叶他们的方法都是一样的,我们要先把食材准备好,然后拿出窄粽叶折出一个三角形,把自己准备的食材放进去,粽叶从上往下叠折成三角形,用棉线绑结实,然后就可以放入锅子里面蒸了。
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高压锅煮粽子差不多1到2个小时就可以了,首先把粽子排列放在高压锅里面,因为这样粽子就不容易煮破,在煮的时候甜咸味道要分开煮,把煮好的沸水先倒下去,水要盖过粽子表面,最后用小火加热半个小时即可。
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五色糯米饭如何做,主料糯米(适量)调料红蓝草(红色)(适量)干黄花(黄色)(适量)紫苋菜(梅五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。212223242526272829壮族天然五色糯米饭做法的做法步骤1枫叶用来做黑色糯米饭。2将枫叶捣碎操作方法第一天:香枫洗净用绞肉机打碎,擀面杖锤烂枫叶,也可以用石头打。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米:适量;枣(干):适量;花生:适量;豇豆:适量;五花肉:适量;粽叶:适量;酱油:适量;姜:适量;白糖:适量;食盐:适量;料酒:适量;粽子的做法糯米泡一夜,花生米、豇豆泡6小时以上,五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖、盐浆一夜。粽叶泡软取一片粽叶折出一个三角,放一勺米再放豆、花生米(肉、枣),再放一勺米。用手压实米,把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实高压锅放进没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开一个半...
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粽子适合煮还是蒸?,速冻的不用怎么煮的,在锅里放水淹没,大火煮开后用小火慢煮10分钟就差不多透了,我都是这样煮的.粽子蒸和煮都是可以的,具体看实际情况和个人选择。1、从便捷角度讲,自家包的粽子煮,超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点,一起煮的话会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。用煮的
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鲜肉粽子的做法,主料糯米1000g猪后腿肉250g辅料盐2大勺鲜棕叶1包细绳适量生抽2大勺老抽2大勺步骤1.糯米在做粽子的前天晚上就泡上,第二天就可以随时包粽子了。其实我也曾把糯米泡过3个小时就包,包出来的粽子的质地和味道都是一样的。只是我不今天我们将学习如何制作美味的鲜肉粽子,提前准备好相关食材便开始。自制蚝油鲜肉粽子的做法:自制蚝油鲜肉粽子:糯米浸泡过夜后洗净沥干水分,