-
首先将鸡蛋打破,取出蛋黄单独放置碗中,并将蛋黄打散。接着将蛋黄加入到米饭中搅拌均匀。然后开火,油下锅预热,放入处理好的米饭,加盐翻炒,关火装碗,再撒上葱花即可。
-
首先将鸡蛋打破,取出蛋黄单独放置碗中,并将蛋黄打散。接着将蛋黄加入到米饭中搅拌均匀。然后开火,油下锅预热,放入处理好的米饭,加盐翻炒,关火装碗,再撒上葱花即可。
-
准备材料:鸡蛋2个、食盐1茶匙(5克)、食用油2汤匙(30毫升、)葱食指长一节、米饭1大碗。生鸡蛋磕开,加入1茶匙盐(5克),用蛋抽搅打鸡蛋30下,变成鸡蛋液。炒锅中倒入食用油2汤匙(30毫升),中火烧至七成热。下入鸡蛋液,用铲子快速翻炒,把鸡蛋液炒成鸡蛋块。
-
锅中倒油5毫升,放入蛋液翻炒。起锅放入油5毫升,放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒3毫克后翻炒。倒入米饭500克,炒匀。倒入炒好的鸡蛋,盐3克,大火翻炒1分钟,出锅。
-
煎溏心蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
-
可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽就可以防止粘锅了。
-
首先在煮饭的时候适量少加水,把饭煮的干一点,也可以滴几滴植物油进去,再开始煮,在炒饭前、先热锅再放大量的凉油将锅子趟遍,再倒出多余的油,让锅子周围都粘上油,炒饭时才不会粘锅。
-
可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽就可以防止粘锅了。
-
苹果派不适合隔夜保存,因为苹果派保质期一般一小时,如果一定要保存,就可以放入冰箱冷冻层进行保质,但还是建议尽早吃完比较好,毕竟隔夜存放并不好。
-
很多人喜欢吃蛋炒饭,那怎么才能做出好的蛋炒饭呢?蛋炒饭的做法,很简单。材料/工具米饭150g、鸡蛋2个、葱80g,油适量、盐适量方法将鸡蛋打散,要彻底打均匀。如果没打散,那么炒的时候,就不容易炒出鸡蛋花将葱洗净切碎。锅中放油加入鸡蛋炒散。注意:油不要太少,太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高,中低油温就够了,火也是中小火,等到鸡蛋颜色从浅黄,变成深黄、土黄的时候,倒入米饭继续翻炒,这时候的鸡蛋就特别香。注意:米饭倒进去以后,快速用锅铲去碾压饭坨,全部碾碎,快速翻炒炒散后加入调料,放一小勺盐、葱花继续翻...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;鸡蛋:2个;虾:8只;胡萝卜:50克;黄瓜:1根;白果(干):20克;西红柿:1个;黄酒:适量;胡椒粉:适量;色拉油:适量;食盐:适量;香油:少许;蒜:适量;蜂蜜:适量;蛋炒饭的做法西红柿对切,然后先切掉比较大的一块,约1.5厘米宽将其他的都依次切薄片。另半个西红柿也依此方法完成找个大点的圆盘,自盘子上方一半处开始,将西红柿片码入,一开始的地方围一个半圆型,慢慢下划,西红柿片也可以横着放置左右两边,都是如此放置黄瓜切...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1小碗;鸡蛋:1个;植物油:适量;食盐:适量;葱:适量;姜:适量;蛋炒饭的做法取一个耐高温的大点的容器,把鸡蛋打进去用筷子把鸡蛋打散米饭倒入鸡蛋液内米饭中加入少许盐进行调味加入1勺食用油(或香油),使米饭吃起来更加清香放入少许姜末加入适量葱末用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀,使每粒米饭都裹上蛋液将米饭盒子,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔。放微波炉中,高火3分钟即可微波完后,米饭会因为蛋液的粘性,粘在一起,用勺子或者筷子稍微一搅...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:适量;鸡蛋:2个;食盐:适量;小葱:少许;植物油:适量;蛋炒饭的做法鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散葱切成葱花备用锅内放适量油,油热后倒入蛋液蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出锅内留底油,又热后放入葱花爆香加入剩米饭完全的炒散,然后加一小勺盐将米饭和盐完全的翻炒均匀,然后加入鸡蛋碎鸡蛋和米饭完全炒匀,米饭要稍稍的多炒一会,炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声,饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了(这就是俗话说的:饭...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;细香葱:4根;鸡蛋:1个;猪油(板油):1大勺;芝麻油:少许;生抽:适量;小葱蛋炒饭的做法小葱洗净,分两部分切,葱白部分切成2厘米长小段,青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙(或用调味盒中的盐勺容量为标准)的温开水,搅散成蛋液炒锅放入猪油,小火加热融化。先放入葱白段炒出香味后,捞出葱白段转中大火,倒入鸡蛋液,当蛋液稍加凝固,用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块,归置锅一边放入捞米饭不停翻炒,然后与蛋碎一起颠锅,多颠几下,直...
-
火腿蛋炒饭的做法,火腿蛋炒饭是汉族传统小吃,属于扬州炒饭之一。洋葱去皮,火腿黄瓜洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅成蛋汁.锅中加入油,到入蛋炒散,盛出,锅中在加油放入洋葱,火腿,黄瓜炒香加入炒好的鸡蛋,米饭,青豆及调料炒均即可出锅装盘.这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料火腿:50克;米饭:1小碗;鸡蛋:2个;胡萝卜:40克;洋葱:40克;色拉油:适量
-
扬州炒饭的家常做法,前言扬州炒饭的前身即《食经)中所记的“碎金饭”。相传隋扬帝巡视江都时,此菜随之传至扬州。炒饭的特点是饭菜合一,点菜合一。制作前,先要煮出软硬适度、颗粒松散的米这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;鸡蛋:1个;火腿:1片;虾仁:适量;青豆:适量;胡萝卜:适量;玉米:适量;小葱:2根;料酒:适量;食盐:适量;胡椒粉:少许
-
工具/材料食用油少于盐少许生抽少许鸡蛋3个大蒜2-3瓣火腿肠1-2根小红辣椒2个隔夜冷饭,看自己的饭量五香粉少许操作方法火腿剥皮切成片,用碗装起来,备用。小红辣椒,洗干净,蒜瓣用刀的侧面拍碎蒜瓣剁成沫(个人觉得需要细一些的),辣椒切成薄的辣椒环。用碗装好备用。锅里倒油,等个7-8秒左右,往锅中下鸡蛋。小火煎第一个鸡蛋,在煎的过程中撒一丢丢的盐,煎好第一个在下第二个鸡蛋,(若果过程中觉得油不够,可以再加一些油)煎好用碗乘出。煎好的鸡蛋,放一旁,备用接着煎蛋的热油(如果不够可以再加一些),下火腿肠,...
-
蛋炒饭平时都是我们比较常见的一种做法,简单做起来又快,而且非常美味。下面教你们一种简单便捷的蛋炒饭做法。工具/材料米饭、火腿、葱花、青豆、鸡蛋(可根据自己的口味来添加)操作方法锅内放油,等待油温烧热。将准备好的鸡蛋放入锅中翻炒、捣碎。加入青豆、火腿翻炒五分钟,可以根据自己口味放适量的盐、鸡精等。出锅前,撒上葱花即可,这样非常美味的蛋炒饭就做好了。...
-
黄金炒饭的做法,黄金三色蛋炒饭的做法1.第一步:材料依次准备好…2.第二步:把牛肉火腿青椒虾仁切董3.第三步:大火锅入油烧热倒入切好的三丁快速翻炒约10秒起锅备用…4.第四步:大火锅入油烧热倒入鸡蛋液5秒后改中小火把鸡蛋摊成饼后直接用铲子今天我们将学习如何制作美味的黄金炒饭,需要大家提前准备好相关食材,如米饭、食用油、鸡蛋和盐。用料龙虾籽两只大龙虾的籽去壳基围虾6只鸡蛋4个