蒸排骨要多长时间

排骨焯水的时间一般是水开之后2到3分钟，排骨用大火煮开后水面上会有很多浮沫，用勺子撇去浮沫，直到水中不再出现浮沫即可。

清蒸鱼一般蒸15到20分钟即可，观察到鱼的眼睛凸出来了就可以关火，根据鱼的大小，在蒸了15分钟左右后，鱼肉已经依附在骨头上，当鱼肉能够从骨头上被夹离时，蒸鱼就熟了。

蒸大闸蟹需要肚子朝上放到蒸屉上避免蟹黄流出，然后冷水下锅，等水开后大火蒸15分钟，三两以上的大闸蟹需要水开后大火蒸15-20分钟，如果家里锅不好，就可以冷水直接蒸20分钟左右即可。

冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡，然后水中放一点食用醋，将漂洗后的排骨再进行焯水，或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗，接着放在淘米水里最后用清水洗，最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：1块;豆豉:适量;蒜：适量;胡椒粉：(白)适量;食盐：适量;白糖：适量;香油：适量;生抽：少许;淀粉：适量;豉汁蒸排骨的做法排骨剁小块泡入清水中大约1小时，用手不断揉捏排骨洗净血水洗净后的排骨沥干水分豆豉在清水中漂洗干净、蒜切末排骨内加入适量白胡椒粉加入适量盐加入适量糖加入适量芝麻油，抓匀加入适量生粉，抓匀加入蒜末加入豆豉淋入少许生抽，抓匀开水入锅，蒸约10-15分钟（小碟的蒸10分钟即可）...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;豆豉：适量;蒜：适量;白糖：适量;鸡精：适量;食盐：适量;生抽：适量;胡椒粉：适量;淀粉：适量;芝麻油：适量;小葱：适量;红椒：适量;豉汁蒸排骨的做法将切成小块的肋排放入盆中用手不断揉捏洗去血水去除血水的肋排用水冲洗干净，捞出沥干水份将豆豉倒入清水中，用手搅拌将豆豉冲清干净将洗净沥干的排骨放在大碗中，加入盐再加入胡椒粉，糖，鸡精，和芝麻油搅拌均匀后再加入生粉拌匀拌匀的排骨加入豆豉，蒜茸，生抽再次拌匀将拌好的排骨平铺...

豆豉排骨的做法，主料排骨400g豆豉10g辅料油适量盐适量大蒜6粒糖适量步骤1.排骨400克，阳江豆豉10克，大蒜6粒，水3碗，盐1克，生抽、糖适量2.热锅放少量的油将洗净的排骨下锅翻炒放油是放粘锅也为了排骨更香，一点点就可以了，如果是不粘锅我这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;豆豉:适量;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;南瓜：300克;豆豉：25克;蚝油：3勺;白糖：1小勺;酱油：2勺;小葱：适量;植物油：适量;姜：适量;蒜：适量;豉汁蒸排骨的做法排骨用清水反复冲洗，洗净表面的油和血水洗干净的排骨，在清水中浸泡10来分钟，浸泡过的排骨吃起来更加鲜嫩趁着浸泡排骨的时间，我们来处理豆豉。把豆豉剁碎，剁碎后的豆豉香味才更容易发挥出来锅中放少许底油油热后，把剁好的豆豉放进去翻炒，炒制可去除豆豉的臭豆味，可使豆豉的香味充分发挥出来，这样...

粉蒸排骨的家常做法，粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;糯米粉:适量;腐乳(红)：适量;蚝油：适量;料酒：少许;生抽：适量;蒜：适量;姜：2片;色

清蒸排骨怎么做？清蒸排骨的家常做法是什么，我家做法是先用生油（即花生油）腌制一下已切好的排骨（约3分钟，这样可使肉更嫩滑），然后将豆豉、疆和蒜头剁碎，放入碗中，倒入适量的生抽、盐和白糖（白糖放一点点就行了，爱来去腥的），搅拌一下，将调味料铺在排骨上，一般隔水蒸15分钟就得清蒸排骨是一道粤菜，原汁原味，汤美味道好，营养价值高，简单操作，是一道很不错的家常菜。清蒸排骨这道菜营养丰富，做法也是很简单的：第

清蒸排骨的做法，主料：猪排两根配料：生抽1汤匙、排骨酱1汤匙、生粉1汤匙、鸡粉少许、芝麻油少许、白糖少许、面豉酱1汤匙做法步骤：1、肋排洗净斩小块，两头可留起用作煲汤，当然喜欢也可以一起蒸2、配料：原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、制作清蒸排骨，首先要准备好排骨和葱姜，香菜以及豆豉、食盐、鸡精、蚝油、白糖、料酒、生抽和胡椒粉这些配料。一般情况下，蒸排骨，高压锅是