包粽子的米要泡多久

把粽子放入煮锅中码好，再盖上笼屉，接水倒入锅中，水量没过粽子，不要用自来水直接冲到粽子上，容易将粽子冲散，大火开锅后转小火，煮一个半小时，期间水不够的话不要加凉水，会影响粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小时是比较恰当的。

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粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系，比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久，而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟。

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包粽子的方法与步骤是什么，材料：糯米，粽叶，猪肉，蒜，姜，酱油，五香粉，鸡精，少许料酒，盐。方法与步骤：1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米：适量;枣(干):适量;花生:适量;豇豆:适量;五花肉:适量;粽叶:适量;酱油：适量;姜：适量;白糖：适量;食盐：适量;料酒：适量;粽子的做法糯米泡一夜，花生米、豇豆泡6小时以上，五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖、盐浆一夜。粽叶泡软取一片粽叶折出一个三角，放一勺米再放豆、花生米（肉、枣），再放一勺米。用手压实米，把粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑结实高压锅放进没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开一个半...

都知道农历五月初五端午节要吃粽子，那有人知道包粽子的米要怎么泡吗？下面我们就一起来看看吧。操作方法包粽子的米是一定要泡的，这样才能保证包出来的粽子更具口感。在泡糯米的时候，一定不能让糯米暴露在空气中。如果，糯米暴露在空气中，就会粉化。粽子米在泡过之后，在粽子包好之后，可以缩短煮粽子的时间。时间缩短了，就可以保证粽子的口感和特殊的米香。糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较差，包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的...

粽子适合煮还是蒸？，速冻的不用怎么煮的,在锅里放水淹没,大火煮开后用小火慢煮10分钟就差不多透了,我都是这样煮的.粽子蒸和煮都是可以的，具体看实际情况和个人选择。1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。用煮的

蜜枣粽子的做法，材料：蜜枣，梅肉干，红豆，糯米，干粽叶做法1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜今天我们将学习如何制作美味的蜜枣粽子，提前准备好相关材料便开始今天的课程吧！经典蜜枣粽的做法步骤1糯米泡六小时到八个小时备用。2粽子叶

鲜肉粽子的做法，主料糯米1000g猪后腿肉250g辅料盐2大勺鲜棕叶1包细绳适量生抽2大勺老抽2大勺步骤1.糯米在做粽子的前天晚上就泡上，第二天就可以随时包粽子了。其实我也曾把糯米泡过3个小时就包，包出来的粽子的质地和味道都是一样的。只是我不今天我们将学习如何制作美味的鲜肉粽子，提前准备好相关食材便开始。自制蚝油鲜肉粽子的做法:自制蚝油鲜肉粽子:糯米浸泡过夜后洗净沥干水分，

怎样做红豆粽子，主料糯米1000克红豆300克花生100克红枣50克辅料粽子叶60片步骤红豆粽子的做法步骤11.花生、红豆适量，用水泡上，我泡了一夜红豆粽子的做法步骤22.糯米适量，淘洗干净，再加水泡两个小时红豆粽子的做法步骤33.红枣适量，洗干净红豆粽子的做今天我们将学习如何制作美味的红豆粽子，提前准备好相关材料便开始。红豆粽子的制作材料：主料：糯米1000克辅料：赤小豆

红枣粽子的做法，枣粽子(北方)原料配方糯米1千克小枣250克白糖100克苇叶、马莲草适量制作方法1.将糯米洗净，用水浸泡3～4个小时；洗净小枣，控水；用开水将苇叶煮透，再用冷水冲洗干净；用清水将马莲草泡软。2.将苇叶3～4片(窄的用4～5片)一叶搭一叶地排今天我们将学习如何制作美味的红枣粽子，提前准备好相关材料便开始。主料糯米500克红枣50克白糖20克辅料粽子叶1袋步骤红