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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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把粽子放入煮锅中码好,再盖上笼屉,接水倒入锅中,水量没过粽子,不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散,大火开锅后转小火,煮一个半小时,期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小时是比较恰当的。
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三角粽的形状好看又简单,首先准备好枣子和糯米备用,取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米,将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止,顺着三角的边将所有的粽叶折好,用线将粽子捆绑结实即可。
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首先将咸鸭蛋中的蛋黄取出,接着在蛋黄表面上沾点白酒或是柠檬,最后要把蛋黄一个个摆放在锡纸上然后洒上白酒或者柠檬汁,让柠檬或白酒的香味将蛋黄表面的腥味覆盖掉,放到烤箱中烤大概5到6分钟,让蛋黄的味道变得更加美味。
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长时间保存红豆沙馅可以将红豆沙馅先放入到保鲜盒进行密封保存,再把它存入冰箱冷藏室,还可以先把红豆沙馅分成不同的小块,然后分别保存在冰箱的冷冻室中,这样方便随时取用红豆沙,并且不影响其他存放的馅。
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鲜肉粽子的做法,主料糯米1000g猪后腿肉250g辅料盐2大勺鲜棕叶1包细绳适量生抽2大勺老抽2大勺步骤1.糯米在做粽子的前天晚上就泡上,第二天就可以随时包粽子了。其实我也曾把糯米泡过3个小时就包,包出来的粽子的质地和味道都是一样的。只是我不今天我们将学习如何制作美味的鲜肉粽子,提前准备好相关食材便开始。自制蚝油鲜肉粽子的做法:自制蚝油鲜肉粽子:糯米浸泡过夜后洗净沥干水分,
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怎样做红豆粽子,主料糯米1000克红豆300克花生100克红枣50克辅料粽子叶60片步骤红豆粽子的做法步骤11.花生、红豆适量,用水泡上,我泡了一夜红豆粽子的做法步骤22.糯米适量,淘洗干净,再加水泡两个小时红豆粽子的做法步骤33.红枣适量,洗干净红豆粽子的做今天我们将学习如何制作美味的红豆粽子,提前准备好相关材料便开始。红豆粽子的制作材料:主料:糯米1000克辅料:赤小豆
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鲜肉蛋黄粽子的做法,蛋黄粽子的做法主料猪后腿肉1000g江米2000g辅料板栗适量蛋黄适量食盐适量蚝油适量酱油适量白酒适量白糖适量白胡椒粉适量十三香适量花椒粉适量箬竹叶适量洋葱适量步骤1.猪后腿肉一块洗净备用。2.箬竹叶洗净备用今天我们将学习如何制作美味的鲜肉蛋黄粽子,提前准备好相关材料便开始课程。1、材料:糯米,红豆,五花肉,叉烧,虾米,咸蛋黄,棕叶,粽篾。首先提前一天浸泡粽