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先将胡萝卜洗净去皮,切除尾部和头部,然后用刀把胡萝卜沿着外皮切成五边形,接着以五边形的边为底边,对着中心点,每边切掉一个三角,即可得到一个立体的五角星柱,再按照切胡萝卜片的方法横向切成片,就变成了胡萝卜五角星了。
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先将胡萝卜洗净去皮,切除尾部和头部,然后用刀把胡萝卜沿着外皮切成五边形,接着以五边形的边为底边,对着中心点,每边切掉一个三角,即可得到一个立体的五角星柱,再按照切胡萝卜片的方法横向切成片,就变成了胡萝卜五角星了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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通常情况下,胡萝卜煮5-10分钟就能熟,这个时限能最大限度地保留它的营养成分;如果需要软烂的口感,可以适当延长煮的时间。此外,如果是胡萝卜块,可以在煮5分钟后熄火闷10十分钟;如果是切成萝卜丝,煮3分钟即可。β-胡萝卜素是胡萝卜中的主要营养素,需要通过切碎、煮熟等方式,让人体消化吸收。
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步骤:1、排骨洗净,凉水下锅煮沸。2、捞出控水,排骨重新放入锅中,注入足够的水。3、大火煮开,撇去浮沫。4、小火慢煮1小时左右,煮到40分钟后加适量白醋,让钙质溶解在汤中。5、出锅时加入盐即可。
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首先往锅中烧开水并放入排骨,然后将排骨焯出血水捞出洗净,接着在炖碗中放入排骨和切小块的玉米,注入清水并没过食材,大火煮沸后改小火焖炖2小时,最后放入盐并淋上少许香油拌匀即可。
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首先把香葱以及生姜洗净之后切成碎末,然后将猪皮洗净切丁放入锅内,加调味品,用大火烧开后改用中火将猪皮熬化,过滤猪皮汤汁,在净汤里加入适量的盐,味精,倒入容器内晾凉后放入冰箱冷冻,将成形的清冻取出,切成条状装盘即可享用。
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冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀,砧板最好要选一块厚实的木头砧板,然后把排骨一根一根的划开,利用拇指和中指无名指,小指全部握住刀把,只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去,学会利用自己的巧劲。
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生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。在饮食中,科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。方法番茄鸡脚汤材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。做法:1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;2.将所有材料切成合适入口的大小;3.将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-...
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孕妇的吃穿都要特别小心。那么怀孕喝什么汤好呢?下面就介绍一下。材料/工具汤方法红萝卜玉米排骨汤玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。黄豆排骨汤此汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足...
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在饮食中,科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,下面给大家介绍几道适合孕妇喝的汤。方法黄豆排骨汤:猪脊髓可使髓海充足,大脑强健:黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经有益成分,二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。胡萝卜玉米排骨汤:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:适量;白萝卜:1根;玉米:2根;食盐:适量;玉米排骨汤的做法玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。白萝卜去皮洗净,然后切块。将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:适量;玉米:适量;胡萝卜:1个半;姜:适量;蒜:适量;八角:1个;花椒:适量;玉米胡萝卜排骨汤的做法排骨开水汆一下;玉米、胡萝卜切块待用;准备好调味料;所有材料放入高压锅,水适量,25分钟即成。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料胡萝卜:1根;鸡蛋:1个;食盐:3克;胡椒粉:1克;小葱:适量;胡萝卜汤的做法一根胡萝卜洗净,切丝备用热锅,放油,炒胡萝卜炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟鸡蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:400克;白萝卜:400克;虾米:(大)5个;葱:适量;姜:适量;料酒:少许;食盐:适量;萝卜排骨汤的做法排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用萝卜去皮切滚块备用取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油,在这个环节滴三四滴,可以使汤汁浓白),改小火盖盖炖1小时放入萝卜,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米(鲜):1根;冬瓜:1块;猪肉:1块;胡萝卜:1根;食盐:适量;冬瓜玉米汤的做法瘦肉切片,放入热水中汆烫一下冬瓜去皮和瓤,洗净,切块胡萝卜洗净切块玉米切块电炖锅烧开水,放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:适量;土豆:6个;红尖椒:适量;尖椒:适量;芝麻叶:适量;葱:3根;水:适量;料酒:2汤匙;蒜:10粒;姜:30克;辣椒粉:30克;蒜泥:2汤匙;胡椒粉:少许;韩式辣酱:1汤匙;香油:1汤匙;土豆排骨汤的做法喷气20分钟后的骨汤。高汤做菜的时候要用到。(可以把上层的油瓢掉~)取一汤锅,把骨头和煮过8成熟的土豆放进去,舀进去准备好的高汤,加入点葱段,辣椒段土豆排骨汤的调料:粗辣椒面(3T)、水(1/2杯)、蒜泥(2T)、姜...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料胡萝卜:1个;猪大排:300克;枣(干):4个;葱:2根;姜:4片;食盐:适量;料酒:适量;水:适量;胡萝卜排骨汤的做法所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时,加入胡萝卜再煲30分钟出锅前放适量盐调味即可...