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食材:生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。生菜掰开洗净,蒜和干辣椒洗净剁碎,蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开,生菜放入锅内焯烫,焯烫至熟后,捞起装盘。重新起油锅,把油烧热,放入蒜和辣椒碎炒出香味。
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生菜是可以生吃的一种食材,它口感鲜嫩,生吃可以品尝到它甘汁甜脆嫩的味道,能让人体吸收到更多的营养,可以保持生菜的原汁原叶,生吃生菜是有助于身体健康。
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可以做成蚝油生菜,首先准备材料生菜、蒜、蚝油、生抽、盐、油,将生菜和大蒜处理好备用,然后沸水汆烫生菜,根据自己的喜好选择烫的时间,烫过后捞出摆盘,放一点油开小火煸香蒜末,加水,加蚝油,生抽,还有一点盐,煮一会儿,直到大蒜变软,然后把酱淋上摆好盘的生菜即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:2棵;食盐:1/2茶匙;植物油:2汤匙;蚝油:2汤匙;生抽:1汤匙;料酒:1/2汤匙;胡椒粉:少许;香油:1/4茶匙;水:适量;淀粉:1/2汤匙;蒜:5克;蚝油生菜的做法生菜洗净,开水锅中放入盐和油,放入生菜绰烫7、8秒,变软即刻捞出捞出生菜后控去多余水分蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉调成调味汁待用(蚝油和生抽都有盐,所以不必再加盐了)炒锅烧热植物油,放入蒜末爆香将调味汁倒入锅中,小火煮至粘稠状态,倒在生菜上即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:1棵;植物油:2汤匙;食盐:1茶匙;蚝油:2汤匙;白糖:1茶匙;酱油:1茶匙;水淀粉:2汤匙;蒜:3瓣;蚝油生菜的做法生菜择去老叶,清洗干净烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘净锅放少许植物油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:1棵;植物油:1.5汤匙;食盐:1小勺;蚝油:2汤匙;玉米淀粉:5克;水:适量;蒜:5克;白糖:1/2小勺;蚝油生菜的做法生菜洗干净沥干水备用大蒜拍碎切粗米,用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点),烧一锅开水,放1小勺盐然后放入生菜,焯十秒左右后迅速捞出沥干水焯好的生菜摆入盘中待用另起锅,放少许植物油烧至五成热,放入蒜末爆香加入蚝油、白糖和水淀粉,烧开后淋在生菜上即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:300克;蚝油:30毫升;蒜:3瓣;水淀粉:15毫升;植物油:25毫升;蚝油生菜的做法生菜摘下叶片洗净,沥水备用大蒜拍破切碎,生菜放入滚水锅中汆烫几秒后迅速捞出,控水备用炒锅放少许植物油,放入蒜末爆香,放入蚝油和少许清水搅匀并煮开放入水淀粉勾芡,熄火后放入生菜翻炒均匀即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:适量;蒜:适量;蚝油:适量;白糖:适量;酱油:适量;水淀粉:适量;蚝油生菜的做法生菜清洗干净,蒜切末锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香,再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料圆生菜:400克;蚝油:1汤匙;食盐:1/2茶匙;蒜:2瓣;味精:1/4茶匙;色拉油:适量;蚝油生菜的做法生菜洗净把生菜用手撕成大片,蒜切片起油锅爆香蒜片放入生菜加入蚝油、盐大火快速炒至生菜变色,加味精调匀即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:300克;胡萝卜:适量;蚝油:适量;食盐:适量;葱:适量;蒜:适量;植物油:少许;蚝油生菜的做法用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘,蒜末搁在生菜上面锅里倒入油,烧热后加入耗油和芡水熬制黏稠,浇在生菜上,最后撒上葱花即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:1颗;蚝油:30毫升;生抽:20毫升;五香粉:1克;蒜:3瓣;生粉:10克;水:2勺;植物油:15毫升;蚝油生菜的做法准备好所需原料和调料生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀,蒜瓣拍碎锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出(大概10秒时间),生菜捞出沥干水分摆盘另起油锅,爆香蒜瓣,之后加入混合好的调料,烧至冒泡将蚝油调料汁浇在生菜上即可...
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蚝油生菜的做法,生菜洗净用水泡30分钟。再次洗净沥水。大蒜切碎。干辣椒切碎。生抽,耗油,胡椒粉调成汁。坐锅烧水。加一勺盐。和少量的油(加盐和油可以让青菜非常的碧绿)水开之后用筷子夹着涮几下赶紧捞出。(不要把生菜全部倒下去,这样会烫过头而来不这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料生菜:2颗;蚝油:30毫升;料酒:10毫升;生抽:15毫升;白糖:5
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蚝油生菜怎么做,主料生菜辅料蒜适量蚝油适量白糖适量酱油适量水淀粉适量蚝油生菜的做法步骤1.生菜择去老叶,清洗干净。2.烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3.净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,4.加蚝油,碗中放入淀粉,加入水,搅拌均匀,生菜放入开水中焯30秒,捞出过凉。用料蚝油生菜蒜白糖酱油水淀粉蚝油生菜的做法生菜择去老叶,清洗干净烧一锅开水,