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很多人喜欢吃栗子黄焖鸡，后来我也试着做了一回，但是我吃着并不是那么好吃，后来寻找原因，发现是我做的方法不对，栗子黄焖鸡的最好做法是能做到不油不腻，这样的栗子黄焖鸡吃起来才会香，今天我就为大家分享一下我做栗子黄焖鸡的经验。步骤/方法：麻鸡一只，整理干净。准备板栗仁备用。准备葱姜蒜和辣椒备用。将鸡剁合适大小的鸡块。将鸡块放入调料盆，放入十三香、蚝油、酱油、辣椒豉油、食盐和适量鸡精。将调料拌匀将鸡块腌制起来。拌匀腌制的鸡块，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏腌制2个小时入味。将葱姜蒜和红辣椒按照不同的需要，切...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：300克;竹笋：200克;黑木耳：10朵;醋：30毫升;料酒：5毫升;白砂糖：15毫升;食盐：3克;香油：3毫升;剁椒：40克;酱油：15毫升;蒜：15克;葱：15克;姜：15克;水：45毫升;鱼香肉丝的做法将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用烧热锅后倒入油，待油7成...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：适量;姜：3克;蒜：适量;豆瓣酱：适量;白糖：少许;醋：适量;食盐：少许;鸡精：少许;淀粉：3克;鱼香茄子的做法鱼香茄子，我这里没有加肉沫，就是简简单单的茄子做法，不过蛮好吃的。茄子洗干净去头，切条起油锅，茄子要好吃，不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。炸个2到3分钟后捞出。开大火把油烧热，再次倒进茄子，炸第二次，这次炸的目的是可以把茄子里的油逼出来，而且是茄子容易炸透，时间不要长30秒到45秒就可以了锅放油，油微热放入姜蒜...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：500克;豆腐干:200克;红椒:1个;柿子椒:1个;青蒜:4根;葱：3段;蒜：3瓣;姜：1小块;花椒：15粒;豆瓣辣酱：2汤匙30克;甜面酱：1汤食15克;酱油：1茶匙;食盐：少许;鸡精：少许;回锅肉的做法锅中倒入清水煮沸，然后投入拍散的生姜和蒜、葱段、花椒熬出味道。放入猪肉，肉滚至六成熟即可捞出，宁不及而勿过，不要彻底放凉后再切，容易导致使肥瘦分离肉汤捞出葱姜蒜和花椒后加热，放入切好的冬瓜片或萝卜片煮熟，放少许盐和鸡精...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：适量;冬笋:适量;泡红椒:适量;黑木耳:适量;姜：适量;食盐：适量;生抽：适量;醋：适量;白糖：适量;鸡精：适量;水淀粉：适量;鱼香肉丝的做法准备材料猪肉洗净切成细丝，姜和红泡椒分别切成丝在肉里调入盐、料酒、水淀粉，将肉腌制20分钟冬笋切成丝，在沸水里焯烫一下，去除基涩味将切好的木耳在开水里快速焯烫一下将盐、生抽、醋、白糖、鸡精、水淀粉搅拌均匀，兑成鱼香汁儿备用热锅放油烧至7成热，将肉丝下入划散，加入红泡椒、姜丝、蒜末爆炒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：200克;胡萝卜:200克;柿子椒:100克;姜：少许;蒜：少许;葱：少许;生抽：1小勺;胡椒粉：半小勺;料酒：1小勺;水淀粉：2勺;植物油：2勺;甜面酱：1小勺;鸡粉：1小勺;醋：1小勺;白糖：半小勺;鱼香肉丝的做法准备材料肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟取出，加入腌好的肉丝拌匀再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：1000克;西红柿：4个;红葱头:1个;黄豆:适量;番茄酱：300克;食盐：10克;水：适量;西红柿牛肉汤的做法牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克牛肉飞水，再用热水冲干净倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟最后加盐调味，就可以喝了番茄跟牛肉搭档，来一大碗吧，爽口又香浓...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛奶：500毫升;鸡蛋清:3个;白糖：20克;双皮奶的做法鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀蛋清打散打散的蛋液滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾仁：200克;鸡蛋:1个;黄瓜:1根;葱：1段;姜：1块;蒜：5克;水淀粉：适量;食盐：3克;胡椒粉：适量;黄酒：适量;植物油：适量;清炒虾仁的做法虾仁洗净用牙签挑去虾线鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻黄瓜洗净一切为二剔去中间爱出水的黄瓜籽葱切末，姜蒜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：（瘦）1碗;胡萝卜:1个;柿子椒:1个;黑木耳:1把;花生油：适量;食盐：适量;酱油：适量;料酒：适量;白糖：适量;醋：适量;水淀粉：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;豆瓣酱：适量;色拉油：适量;鱼香肉丝的做法猪瘦肉切丝，用少许料酒，盐，湿淀粉腌上胡萝卜，青椒切丝木耳发好后也切成丝葱姜蒜切末待用用白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉调汁待用。（我没放盐，因为先前腌肉放盐了，豆瓣酱里也有盐，不喜欢吃太咸的就不用再放盐了）炒锅注...