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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟,凉水下鸡蛋,水开后煮5分钟,再将香料和料汁、清水加入锅中,放入茶叶,大火烧开后煮5分钟,鸡蛋均匀敲碎,放入锅中,小火煮5分钟,出锅,五香茶叶蛋就做好了。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟,凉水下鸡蛋,水开后煮5分钟,再将香料和料汁、清水加入锅中,放入茶叶,大火烧开后煮5分钟,鸡蛋均匀敲碎,放入锅中,小火煮5分钟,出锅,五香茶叶蛋就做好了。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟,凉水下鸡蛋,水开后煮5分钟,再将香料和料汁、清水加入锅中,放入茶叶,大火烧开后煮5分钟,鸡蛋均匀敲碎,放入锅中,小火煮5分钟,出锅,五香茶叶蛋就做好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中,首先得将鸡蛋的外壳清洗干净,然后在锅里面放些水,加些盐,烧开转小火,控制好火候,接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘,这样鸡蛋就煮好了。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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1、在锅里倒入适量的水,然后用大火烧开。2、取少量生粉,用凉水稀释后倒在烧开的水里,一边倒一边用筷子在开水里搅。3、将3-4个鸡蛋打入碗里,把鸡蛋在碗里打散,如果力量不够可以用鸡蛋搅拌器将鸡蛋充分的打散,充分打散可以让蛋花变得又多又薄。4、将打散的鸡蛋倒入大火中,边倒边搅拌,倒入后大火转小火。
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煎溏心蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。
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首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。
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打两个鸡蛋入碗中,加入白凉粉,食盐,麻油,适量温水,搅拌均匀。蛋液过筛两次,保鲜膜封好碗口,用牙签扎几个孔,最后中火上汽蒸8分钟,关火再焖2分钟即可。
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食材:鸡蛋10个、核桃10个、八角2个、香叶3片、桂皮1小段、盐适量。鸡蛋清洗干净。核桃取下壳和分心木。将八角、桂皮、香叶、核桃壳、分心木放在锅中,开大火烧开。大火烧开后转中小火,煮至约半个小时,至汤汁成茶汤酱色。将鸡蛋放在汤中,再转大火。
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首先将鸡蛋磕碗里,用蛋壳装35℃左右的温水,第一次加满,第二次装半个鸡蛋即可。蛋液里加入盐和芝麻油再打散,接着把蛋液用筛网过滤两三次去泡泡,使蛋液更细腻,过滤好的蛋液放入碗中准备蒸蛋,电饭锅准备好,放上架子,把蛋液放到架子上蒸15-20分钟即可。
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首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。
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首先需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。工具/材料鸡蛋200克盐4克香葱1棵水50克虾仁3个花生油30克操作方法先将鸡蛋打入碗中。在鸡蛋里面加入适量的盐。再稍微加入一些水。这个时候就可以将鸡蛋都倒入蒸碗中。我们可以在里面加入少许的已经去皮了的虾仁。用一个锅装入冷水,把装有鸡蛋的碗放入。放入一些切碎的葱花。用锅将油烧热倒入鸡蛋中。这样一来,鸡蛋羹就做好了。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;水:适量;食盐:3克;鸡蛋羹的做法鸡蛋冲洗干净,准备和鸡蛋差不多等量的温开水(另外,蒸锅中倒上水烧开)鸡蛋磕入碗中,加少许盐,兑入温开水,打散后,用滤网过滤一遍,滤去浮沫蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放入水已煮开的蒸锅中,蒸7-8分钟即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;食盐:少许;酱油:2滴;枸杞子:1小把;葱:半棵;蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋和水(鸡蛋:水=1:2,烧开过的温水+盐)用搅拌棒搅匀,不要残留块状蛋白或者蛋黄静置消泡,或者用厨房纸吸泡入锅前用保鲜膜将碗口盖住蒸锅将水煮开,上锅蒸10分钟,然后停火闷5分钟即可(吃的时候浇上酱油和香油)...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;豌豆(煮):10克;胡萝卜:10克;玉米:10克;色拉油:适量;食盐:适量;酱油:适量;水蒸蛋的做法碗里打一个鸡蛋,吃饭的碗打一个,大的碗打两个,用筷子打匀准备大半碗温水,里面放一点盐调味,淡一点即可把温水慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右放入蒸锅,可以事先把蒸锅里的水烧热,碗上面不用加保鲜膜,锅盖盖上记得留一条缝隙蒸十分钟左右即可出锅热锅冷油加入玉米,青豆和胡萝卜丁翻炒,加一点水烧到快干的时候淋上香油在蒸...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红薯:1个;奶酪:适量;鸡蛋黄:适量;牛奶:适量;黄油:少许;白砂糖:适量;芝士焗红薯的做法红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油,芝士沫,拌入蛋黄液,再加入白砂糖,牛奶彻底拌匀将拌好的红薯泥回填到红薯壳里,表面再撒一层芝士烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右,烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;水:适量;食盐:少许;生抽:适量;芝麻油:适量;水蒸蛋的做法鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入盘中盖上保鲜膜,上蒸锅,中火10分钟最后放少许生抽,滴几滴芝麻油,即可...
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婴儿鸡蛋羹的做法,1.鸡蛋在碗中用筷子打散,一定要先打散,打得越匀越好。加一点点盐,宝宝吃的别放太多,对肾不好。2.兑晾好的白开水,一定要是白开水而不是水龙头直接放出来的自来水哦。再打匀。我妈做的时候加鸡蛋的1.5~2倍水,就是用打鸡蛋那个一样的碗来添,这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;水:220毫升;淀粉:小半勺;食盐:1.5克
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;食盐:1/4小匙;料酒:少许;水:200克;香油:少许;香醋:少许;生抽:少许;鸡蛋羹的做法蛋打散,加盐和几滴料酒搅匀,再倒入凉开水搅匀用细筛网过滤掉杂质和泡沫过滤好的蛋液倒入蒸碗蒸碗上包上耐高温保鲜膜或盖上盖子,入蒸锅。大火上汽后转中小火蒸10分钟,关火后略焖。吃前淋上调味汁...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;食盐:1/3茶匙;香油:1茶匙;生抽:1茶匙;葱:1茶匙;酱油:适量;水:适量;鸡蛋羹的做法鸡蛋加盐1/3茶匙打散,然后加温水打均匀(图1)蛋汁过滤到小碗中(图2),用保鲜膜封住,然后在膜上扎一小洞(图3)入蒸笼大火蒸15分钟(图4)。拿出蒸好的鸡蛋羹,淋下香油,酱油,撒上葱花即可。看看蛋羹非常细腻,嫩滑...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土鸡蛋:2个;虾皮:1撮;水:(温)140克;醋:少许;香油:少许;虾皮鸡蛋羹的做法虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油...