煮方便面的做法

准备好配菜，胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。锅中水烧开，加少许盐，油菜烫一分钟，捞出过凉水。方便面下锅煮，煮至面散开，捞出过凉水。起油锅放鸡蛋炒散。加配菜炒匀，加酱油、番茄酱、花椒油多放一点，继续炒匀。

材料：方便面、鸡蛋1个、番茄1个、胡萝卜50克、火腿肠30克、生抽5克、蚝油5克、盐1克、醋2克、麻油2克。方便面热水下锅煮熟，盛出沥干。鸡蛋煎好盛出备用。锅中倒入番茄、胡萝卜、火腿肠翻炒均匀。再倒入方便面、鸡蛋及煮备好的调料翻炒均匀即可。

准备好配菜，胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。锅中水烧开，加少许盐，油菜烫一分钟，捞出过凉水。方便面下锅煮，煮至面散开，捞出过凉水。起油锅放鸡蛋炒散，加配菜炒匀，加酱油、番茄酱、花椒油多放一点，继续炒匀。

煮面条容易起泡溢出来是因为粘度大的液体表面张力大，这层粘性的淀粉薄膜不容易破裂，可以在锅中加一汤匙菜油，面条不仅不会黏连，而且能防止面汤起泡沫溢出锅，还可在锅中加少量食盐或者加入一些醋。

面条容易粘在一起可以在煮面条的时候加入少许盐或者食用油避免粘连，而且在煮面的时候不要使用大火，当锅底有小气泡时就可以煮面了，煮面的时候需要注意将面条抖开。

煮面条时，如果是手工面条或是湿切面，需要等锅中水大开之后下入，用筷子在锅中面条上挑几下，开大火煮开后，继续点一次凉水就不会糊锅，如果是煮干切面或挂面，需要锅中有小气泡的时候下入，搅动几下等它煮开，再倒点凉水进去即可防止糊锅。

锅盖面的由来是传说一对姐弟相依为命弟弟有病吃不下饭，姐姐就下面给他吃，可弟弟说面条太硬了，于是姐姐想办法把面条擀细，但是姐姐手忙脚乱不小心把小锅盖放进大锅里，没想到这样弄出来的面条很好吃，从此镇江的锅盖面名声大振。

锅盖面的由来是传说一对姐弟相依为命弟弟有病吃不下饭，姐姐就下面给他吃，可弟弟说面条太硬了，于是姐姐想办法把面条擀细，但是姐姐手忙脚乱不小心把小锅盖放进大锅里，没想到这样弄出来的面条很好吃，从此镇江的锅盖面名声大振。

煮面条容易起泡溢出来是因为粘度大的液体表面张力大，这层粘性的淀粉薄膜不容易破裂，可以在锅中加一汤匙菜油，面条不仅不会黏连，而且能防止面汤起泡沫溢出锅，还可在锅中加少量食盐或者加入一些醋。

1、先将锅加热，倒入少许生油，撒入少许食盐。2、将鸡蛋打入锅中，然后马上转中小火。3、等蛋白开始凝固时，在蛋白边缘加入一勺热水，然后马上将锅盖儿盖上焖30秒。4、打开锅盖，将鸡蛋翻面，煎另一面，再等30秒钟，蛋白末端出现稍许焦黄状且蛋黄由液态变为固态，煎蛋就可以完美出锅了。

泡面该如何煮比较好吃，你也可以在另外一个锅里烧一壶开水,水开了,把要煮的泡面煮熟(同时注意:不用放什么调味料,直接煮熟就好),如果想再加些菜,可以在这时候把菜烫熟。3、找一个碗,把泡面和菜大学生，上班族常常因为时间问题，。回到家没时间弄饭，只有煮泡面吃，那么泡面怎么煮比较好吃呢？材料/工具泡面方法泡面肠泡面里的含盐量已经很多了。如果加上普通火腿肠，会大大提高能量值。泡面香肠的含盐

水煮方便面煮鸡蛋怎么弄，鸡蛋不会破的煮法：鸡蛋先用开水泡一泡先将带壳生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行。煮面的锅水开后将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。2.先把蛋煮好捞出，再煮面锅里水开后先卧鸡蛋，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料方便面：1包;西红柿:2个;油菜:100克;鸡蛋:1个;花生油：少许

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：(嫩)1只;尖椒:1个;红尖椒:1个;色拉油：1勺;蒜：适量;姜：适量;葱：适量;料酒：2大勺;生抽：4大勺;老抽：1大勺;水：适量;美味炒鸡块的做法将鸡肉切成小块，焯去血水备用炒锅烧热，倒入一小勺油润下锅，然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块大火翻炒一分钟左右，林入2大勺料酒，再翻炒均匀，淋入生抽4大勺，老抽1大勺，翻炒均匀上色从入适量开水（与鸡块1：1的量即可），大火烧10-15分钟左右，看到汤汁基本烧开，撒上青红丝出锅装盘即可...

泡面披萨的做法，6、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。小贴士:1、没有自制披萨的可以放意面做法:1、面饼用水泡开2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧披萨酱焗方便面原料这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料方便面：1袋;鸡蛋：2个;胡萝卜:1小根;洋葱:1/4个;柿子椒:半个;色拉油：适量;食盐：4克;做法:1、面饼用水泡开2、加入青豆和酱拌匀

炒方便面的做法，材料主料：方便面一包配料：豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个（可根据个人口味调整）调料：盐、鸡精、食用油、孜燃做法1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用；2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用；3.将青椒或红椒准备食材：方便面1块，鸡蛋1颗，洋葱半个，小葱2根，蒜4瓣，食用油20克，酱油10克蚝油10克。里脊肉切丝，加水淀粉、老抽、生抽、料酒