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首先将西红柿,洋葱和胡萝卜切丁,锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加水至没过食材,煮30分钟,放入黄油搅拌至融化盛出备用,另外烧水煮熟意大利面,将面在冷水中冲一下捞出最后倒入佐料即可。
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首先将油加热后放入葱段,然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色,葱油熬好之后,转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。再把鲜面条放入锅中煮30-40秒后立即捞出,最后淋上葱油搅拌一下即可。
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首先将油加热后放入葱段,然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色,葱油熬好之后,转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。再把鲜面条放入锅中煮30-40秒后立即捞出,最后淋上葱油搅拌一下即可。
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首先准备好材料,然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内,接着将配料搅拌均匀,调整成调味汁,再加入面条煮,面条煮熟后放入一个大碗中,加入煮鸡蛋,绿豆芽和卷心菜,最后加入1汤匙老干妈,吃的时候搅拌一下即可。
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首先准备好材料,然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内,接着将配料搅拌均匀,调整成调味汁,再加入面条煮,面条煮熟后放入一个大碗中,加入煮鸡蛋,绿豆芽和卷心菜,最后加入1汤匙老干妈,吃的时候搅拌一下即可。
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首先准备好需要的食材和调料,锅中放油慢慢炸香海米后盛出备用,然后继续放油,放入香葱浸炸,变黄后一起倒入碗中备用,接着在锅中放入各种调料和酱汁小火慢慢熬制,再盛出备用,然后把面条煮熟,煮熟后捞出加入酱汁,海米,葱油拌好即可。
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准备材料:挂面适量、白菜适量、西红柿一个、紫菜适量、虾皮适量、香肠半根、盐适量、鸡精适量、葱花适量、香菜适量。白菜、西红柿、紫菜开水下锅,放虾皮、挂面,搅拌均匀。放香肠,加酱油、盐、鸡精,煮熟后放香菜和葱花出锅即可。
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准备材料:空心挂面80克、老抽2.5勺、生抽2勺、白砂糖20克、小葱3根、食用油适量。生抽、老抽和糖混合拌匀。小葱洗净晾干,均匀切段,往锅中倒入适量的食用油,加入葱段,用小火加热炸葱油。炸至微焦黄捞出备用,趁锅中油温加入调制好的酱料,待白砂糖融化后即可出锅。
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首先准备好需要的食材和调料,锅中加水烧开,然后下入面条,面条煮熟捞出放在凉水里冷却,冷却以后捞出加入食用油搅拌,接着在锅中把肉丝炒熟,再放入青菜和调料,最后加入面条一起翻炒均匀即可。
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首先准备好需要的食材和调料,锅中放油慢慢炸香海米后盛出备用,然后继续放油,放入香葱浸炸,变黄后一起倒入碗中备用,接着在锅中放入各种调料和酱汁小火慢慢熬制,再盛出备用,然后把面条煮熟,煮熟后捞出加入酱汁,海米,葱油拌好即可。
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面条容易坨在一起可以在下面条之前把面条抖一抖再入锅,面条上多余的面粉遇水会相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面条变坨,煮的时候在水里撒点盐能防止面条粘连成团,最后在面条煮熟之后倒入凉白开浸泡面条。