西葫芦怎么做好吃简单

先将里脊肉洗净切片，加入佐料腌制15分钟，把鲜荔枝肉切半后，浸泡在淡盐水里备用，锅热倒油，将腌好的肉片放入锅中翻炒，颜色由红变白后捞出备用，在锅中倒少量凉水并放入佐料，水开后用生粉勾芡，将炒过的肉片放入锅内，放入荔枝，再淋上花生油即可。

瓠子和西葫芦不是一个东西，1、西葫芦原产地在北美洲南部，瓠子原产地在非洲南部。2、西葫芦采摘后可烹饪食用，而瓠子不仅可以食用，还能制成乐器。3、瓠子的外形大多为直筒形，略为弯曲，外皮的颜色为绿白色；西葫芦的外形较为多样，大多为直筒形。

首先把糙米和小虾米洗净，浸泡，将洗干净的白茯苓放入熬煮用的药包中，把所有食材放入砂锅中，加入清水，直至没过食材，之后开始煮食材，先使用大火将水快速煮开，然后就用小火慢慢的煮烂煮稠，把小虾米以及糙米熬煮得软烂即可出锅食用。

步骤：1、蒜姜切好，鲳鱼洗净，放入盐、料酒、姜片腌制20分钟，再上淀粉。2、热油放入鲳鱼，将鱼身煎至金黄，放入鲳鱼及调料焖煮15分钟。3、收浓汤汁，加入调料撒上葱花即可。

首先挑选出松茸丢掉腐烂虫蛀的部分，洗净后沥水，烧开水后加入少许油和盐，把松茸放入开水中烫三分钟捞出，锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蚝油和少许生抽，加少许水和味精调味后淋于松茸上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可。

猪皮可以做成猪皮冻，首先把葱姜洗净切成碎末，然后将猪皮洗净切丁放入锅内，加调味品，用大火烧开后改用中火将猪皮熬化，过滤猪皮汤汁，在净汤里加入适量的盐，味精，倒入容器内晾凉后放入冰箱冷冻，最后将成形的清冻取出，切成条状装盘即可享用。

首先韭黄清洗切段备用，碗中打入三颗鸡蛋打散，加入适量清水搅匀，锅中倒油，油热倒入鸡蛋，滑散定型即可称出备用，另起锅倒油，大火至油热，下入切好的韭黄，翻炒30秒左右，将前面炒好的鸡蛋加入翻炒几下，加入少量盐，生抽，鸡精调味即可。

准备新鲜西葫芦一个、鸡蛋三个备用、剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮，对剖开，去掉瓜瓤，切薄片备用。鸡蛋打散备用，炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7~8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒。

西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。醋溜西葫芦：西葫芦洗净去皮切薄片。植物油小火加热至六成热，放入干辣椒慢炒出香味。放入西葫芦片，大火爆炒变色。加入食盐和花椒粉，翻炒数分钟后水焖一下，翻炒收汁，倒米醋，翻炒均匀即可。

准备里脊肉350克、番茄酱50克、白糖20克、味精适量、淀粉10克、盐2克、料酒1勺。里脊肉切成厚片，再剖上十字花刀，然后再改切为小片。把肉片用湿淀粉、盐、料酒、腌制，番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。

食材准备：蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片、胡萝卜切片。起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，倒入胡萝卜焯水30秒捞出。起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、蚝油翻炒均匀，加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。

准备材料：剩饭、胡萝卜丝、甘蓝菜、大葱适量、老抽适量、葱花适量、盐0.5勺、鸡精0.5勺、花生油适量。锅里放油热锅，放入大葱爆锅，放入红萝卜丝，翻炒一会，让红萝卜丝软下来。放入甘蓝翻炒均匀，再放入老抽、盐、鸡精，翻炒至酱油全部包裹住菜。放入剩饭，翻炒均匀。放入葱花即可。

首先把笋瓜洗干净去皮再切成两半，然后切成几部分厚片2厘米的高度，再取一个厚片切几个斜刀，再把厚片改成截面切最后按这个切法切完厚片即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：1根;猪肉馅：100克;鸡蛋:1个;面粉:50克;胡椒粉：适量;植物油：适量;食盐：少许;西葫芦煎饼的做法猪肉馅中调入盐、胡椒粉、香油，搅打均匀，腌制5分钟西葫芦洗净，切成5mm的厚片，中间挖去直径1.5cm的圆把切好的西葫芦片摆在盘里，均匀的撒上盐，腌制一会，用厨房纸吸去渗出的水分将腌制好的肉馅放入西葫芦片的小圆洞中，按实再在面粉中两面裹上面粉，都掉多余面粉把鸡蛋打散，放入少许面粉，调成鸡蛋面粉糊把平底锅置火上，放上油...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：1根;蒜：5克;植物油：适量;食盐：5克;鸡精：2克;水：少许;清炒西葫芦的做法西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡会儿),用刷子洗干净,切成丝大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：1个;鸡蛋：2个;面粉:适量;胡萝卜:适量;食盐：5克;西葫芦鸡蛋饼的做法准备好材料。给西葫芦来个特写将西葫芦洗净，去皮，擦成丝。再将一点胡萝卜也擦成丝加入俩个鸡蛋和盐一点点加入面粉，调成糊状将平底锅加油烧热将西葫芦饼糊倒入中火煎至两面金黄切块，开吃...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：200克;红椒:半只;蒜：4瓣;葱：半根;植物油：2大勺;蒸鱼豉油：2大勺;色拉油：适量;蒜蓉西葫芦的做法西葫芦洗净，切3CM左右宽的段，再改刀切成2MM左右的长方片将西葫芦片整齐码放在盘中蒜切蓉，大葱切片，红椒切丁锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用。再撒上蒜蓉，撒上红椒丁锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：适量;鸡蛋:适量;面粉：少许;食盐：适量;香菜：少许;朝天椒：少许;植物油：适量;西葫芦饼的做法将西葫芦洗净，切片撒上一点盐腌一会儿，直到西葫芦变软即可（这时就入味了）然后用水把多余的盐冲洗干净将冲洗干净西葫芦控干水份再沾上面粉和鸡蛋液，用香菜叶和红辣椒进行装饰锅中放油，带热后小火煎至两面金黄即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：1个;鸡蛋:2个;面粉:50克;尖椒:1个;红尖椒:1个;白芝麻：适量;色拉油：适量;食盐：少许;白糖：1茶勺;酱油：1大勺;香油：1茶勺;小葱：1大勺;蒜泥：1大勺;香煎西葫芦的做法将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈将西葫芦片沾上面粉，再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，既好看又能增加菜肴的口味，然后再翻面煎至金黄即可将所有蘸料（葱末1大勺、蒜末1大勺、...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：1个;鸡蛋：3个;剁辣椒：2小勺;植物油：10克;食盐：4克;鸡精：3克;西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦洗净，削去外皮，对着切开，如果嫩的，就省略去掉内瓤将西葫芦切成薄片，鸡蛋打入碗中将鸡蛋打散备用，炒锅放油少许烧热将打散的鸡蛋倒入锅内翻炒，鸡蛋7成熟，还有未凝固状时，盛出备用炒锅放油下入西葫芦片翻炒；加入剁辣椒、食盐快火翻炒均匀；下入鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟，加入少许鸡精调味，关火装盘食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：100克;鸡蛋：1个;面粉:2勺;食盐：1小勺;植物油：1勺;西葫芦蛋饼的做法准备好所需材料，西葫芦洗净，擦成丝加入1小勺盐，拌匀，静置5分钟加入鸡蛋，拌匀，如果宝宝还没有吃蛋白，可以只加入蛋黄加入1-2勺面粉，拌匀，再加入1勺植物油，拌匀西葫芦用盐杀一杀后会出水，鸡蛋也是液体，我没有另外加水，如果觉得面糊太稠，可以酌情添加一点水锅微热后，转小火，舀入一勺面糊，摊入平底锅中，一勺面糊就是一个小饼待饼基本成型，翻个面继续煎...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：1根;色拉油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;蒜：适量;清炒西葫芦的做法西葫芦洗净，切成滚刀块大蒜拍碎切成蒜蓉炒锅置火上，放油烧至5成热，放入蒜末，爆香，下西葫芦块，爆炒3分钟，加盐、鸡精翻炒均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西葫芦：1个;面粉：200克;鸡蛋:2个;小葱：适量;食盐：1小勺;色拉油：1大勺;西葫芦小煎饼的做法准备材料：西葫芦1个，鸡蛋2个，小葱，普通面粉西葫芦洗净，擦成丝加入1小勺盐，拌匀，静置4-5分钟待西葫芦丝渗出一些汁水，打入鸡蛋加入3大勺面粉。拌匀加入切碎的小葱、1大勺油，拌匀拌好的面糊锅微热后，转小火，舀入1勺面糊，摊入平底锅中。基本上一勺面糊就是一个小煎饼煎至饼基本固定成型了，可以翻个面继续煎，至两面金黄饼熟透即可...