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料酒可以用黄酒代替,料酒的主要成分黄酒,也可以去除鱼、肉类的腥膻味,还能增加菜的香气,能帮助各种味道充分进入菜肴中。
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首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块,将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味,用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈,最后放入油锅炸熟即可。
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首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块,将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味,用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈,最后放入油锅炸熟即可。
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首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块,将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味,用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈,最后放入油锅炸熟即可。
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首先将洗净的鸡胸肉切成薄片,然后用刀背敲击鸡胸肉片,接着加入适量的盐,胡椒,糖,五香粉等辅料,将肉浸泡在酱汁中,接着将腌好的肉压平,撒上一层面粉,用蛋液包裹鸡肉,包裹后粘上一层面包屑,将油放入锅中,加热至六成热,放入肉片煎至两面呈金黄色即可。
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首先将洗净的鸡胸肉切成薄片,然后用刀背敲击鸡胸肉片,接着加入适量的盐,胡椒,糖,五香粉等辅料,将肉浸泡在酱汁中,接着将腌好的肉压平,撒上一层面粉,用蛋液包裹鸡肉,包裹后粘上一层面包屑,将油放入锅中,加热至六成热,放入肉片煎至两面呈金黄色即可。
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首先将洗净的鸡胸肉切成薄片,然后用刀背敲击鸡胸肉片,接着加入适量的盐,胡椒,糖,五香粉等辅料,将肉浸泡在酱汁中,接着将腌好的肉压平,撒上一层面粉,用蛋液包裹鸡肉,包裹后粘上一层面包屑,将油放入锅中,加热至六成热,放入肉片煎至两面呈金黄色即可。
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首先将洗净的鸡胸肉切成薄片,然后用刀背敲击鸡胸肉片,接着加入适量的盐,胡椒,糖,五香粉等辅料,将肉浸泡在酱汁中,接着将腌好的肉压平,撒上一层面粉,用蛋液包裹鸡肉,包裹后粘上一层面包屑,将油放入锅中,加热至六成热,放入肉片煎至两面呈金黄色即可。
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首先将洗净的鸡胸肉切成薄片,然后用刀背敲击鸡胸肉片,接着加入适量的盐,胡椒,糖,五香粉等辅料,将肉浸泡在酱汁中,接着将腌好的肉压平,撒上一层面粉,用蛋液包裹鸡肉,包裹后粘上一层面包屑,将油放入锅中,加热至六成热,放入肉片煎至两面呈金黄色即可。
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首先将洗净的鸡胸肉切成薄片,然后用刀背敲击鸡胸肉片,接着加入适量的盐,胡椒,糖,五香粉等辅料,将肉浸泡在酱汁中,接着将腌好的肉压平,撒上一层面粉,用蛋液包裹鸡肉,包裹后粘上一层面包屑,将油放入锅中,加热至六成热,放入肉片煎至两面呈金黄色即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉:1块;红椒:半个;柿子椒:半个;小葱:适量;料酒:适量;水淀粉:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;生抽:适量;鸡精:少许;姜:适量;彩椒炒鸡排的做法将鸡脯肉剁碎,青椒,红椒切菱形状,葱切断,姜切丝鸡肉馅中加少许盐,糖,鸡精调匀入味配淀粉糊(此糊需稍厚些用于包炸鸡肉馅)手上套一个保鲜袋将鸡肉馅先攥成丸子再适当压扁成鸡排将做好的圆形鸡排挂上一层淀粉糊锅中做油,6成热时将鸡排下锅炸至金黄色捞出锅中留少许油,6成热时...
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虾仁饼的家常做法,主料抽肠虾仁200克中筋面粉50克辅料油适量盐适量柠檬适量生粉适量料酒适量鱼露适量步骤虾仁饼的做法步骤11.虾仁解冻后用清水反复清洗后,挤干水分虾仁饼的做法步骤22.用刀背把虾仁压碎虾仁饼的做法步骤33.加入料酒、盐、柠檬和生粉虾仁饼的这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:1碗;胡萝卜:1个;杏鲍菇:1根;小葱:适量;料酒:
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:250克;五花肉:1块;红葱头:1个;水:125克;色拉油:适量;红糖:适量;蚝油:适量;蜂蜜:适量;葱:适量;洋葱蜜糖五花肉卷饼的做法将原料揉成光滑的面团面团揉好以后,表面抹层油,加盖松弛约2-3个小时面团分成数个小面团,滚圆,再刷上一层簿油逐个按扁后,用擀面棍擀成薄面片倒入适量的料酒,转中大火翻炒加入蚝油和洋葱翻炒,再调入适量的盐和鸡精,加入清水后加盖中火焖煮约10分钟最后,加入蜂蜜,拌炒至汤汁收干,即可!...
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酥炸鸡柳的做法是什么?,主料:鸡脯肉2块(大约250克)辅料:干淀粉200克腌料:味极鲜酱油15克料酒5克盐1克色拉油5克花椒粉少许调料:花椒粉盐适量*****喜欢吃辣的可以在腌肉料里加上适量的辣椒粉具体步骤:1.将鸡胸肉洗净剃去筋膜2.将鸡胸肉片成两大片,在“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司,或者选择韩式
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怎样做咖喱炒饭,主料:鸡胸肉80克、白蘑菇4个、杂蔬粒80克辅料:色拉油少许、盐少许、料酒1勺、鸡粉少许、淀粉少许、咖喱块1小块1、鸡胸肉去骨。2、切成小叮3、放入碗里加点料酒、盐、鸡粉、淀粉和一点色拉油拌匀腌制片刻。4、杂蔬粒焯水备用。5、白今天我们将学习如何制作美味的咖喱炒饭,准备好相关材料就开始做菜。印度咖喱鸡饭:Chickencurry:首先是要把鸡肉用盐,自然粉(