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用料:猪肉300克,胡萝卜50克,干木耳8克,青椒1个,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,盐1小勺。木耳用温水泡发,泡发好后冲洗干净,撕成小块待用。猪肉切成丝,放入盘中,用少许淀粉和酱油腌制片刻。胡萝卜和青椒切片,蒜拍碎,剥去外皮后切末。
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首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜斜切一刀,再把胡萝卜切面向上翻,再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻,然后不断地一翻一切,一翻一切,就可以把胡萝卜切成片状。
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将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀,切成一个菱形形状。将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。另外一边也是,修出菱形块。平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片。
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怎么样才能让胡萝卜陷更好吃呢?以下几个小窍门你一定要知道哦!1、用擦子将胡萝卜擦成细丝,放碗中加盖微波炉高火5 分钟,凉后剁碎。2、然后加入鸡蛋丝、木耳末、虾皮末、包成小混沌小水饺都行。
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画胡萝卜首先画胡萝卜的身子,然后画上叶子,接着画上叶脉,最后在身上画几条斜线出来,给它涂上漂亮的颜色就完成了。
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胡萝卜炒鸡蛋的做法,主料:胡萝卜100克鸡蛋100克调料:姜5克大葱10克盐2克白砂糖5克胡椒粉1克各适量胡萝卜炒鸡蛋的做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。2.将胡萝卜去皮,切成细丝,今天我们将学习如何制作营养又美味的胡萝卜炒鸡蛋,准备好相关材料。胡萝卜炒鸡蛋的做法:原料:胡萝卜100克,鸡蛋100克,姜5克,大葱10