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可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃,以做成莲子粥为例,1、将新鲜莲子去皮后洗干净,将枸杞、红枣、大米淘洗干净后沥干水分。2、在锅里放入适量的清水,把大米煮开后放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。3、放入冰糖,冰糖完全融化于粥中关火装出。
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1、先将银耳清洗干净,并撕成小朵;2、将处理好的银耳放在一个大碗中,加入温水浸泡一小时;3、锅中加水,将浸泡好的银耳放进去,加入冰糖和红枣,开大火一起煮;4、煮开后即可转为小火慢熬1小时左右;5、煮好后关火,撒上枸杞,盖上锅盖焖10分钟,银耳汤就会又粘稠又好喝了。
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在家晒干鲜银耳首先要把银耳清洗干净,去除里面的杂质,然后将银耳撕成一瓣一瓣的或者直接沥干水分,接着在地上垫个报纸,把银耳放在太阳下晒,要注意挑选一个通风的地方,以免银耳发霉,在晒的过程中要记得每天时不时地翻动一下银耳,让它受热曝晒更均匀。
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清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐,将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡,约30分钟后捞出冲洗即可,或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡,还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
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清洗银耳需要用小刀把鲜银耳的黑色部分割干净,然后中间的黄色部分是银耳的根,用清水浸泡新鲜的银耳,浸泡大约十分钟即可用清水冲洗银耳,或将银耳放入温水中,再加入两勺淀粉,搅拌均匀,随后清洗即可。
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清洗银耳需要用小刀把鲜银耳的黑色部分割干净,然后中间的黄色部分是银耳的根,用清水浸泡新鲜的银耳,浸泡大约十分钟即可用清水冲洗银耳,或将银耳放入温水中,再加入两勺淀粉,搅拌均匀,随后清洗即可。
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清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐,将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡,约30分钟后捞出冲洗即可,或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡,还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
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清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐,将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡,约30分钟后捞出冲洗即可,或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡,还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
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清除养生壶焦黑可以用小苏打粉倒在壶里加水烧开,然后用杯刷来回擦拭,或者用鸡蛋壳放进壶反复煮沸两次即可,还可以切半壶山芋放进壶中加满水将山芋煮熟,然后用自来水冲一冲即可。
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电饭锅制作蛋糕非常简单,勺子掌控分量即可。工具/材料?鸡蛋三个?牛奶六勺(也可用饮料代替)?低筋面粉三大勺?糖四勺?盐一丁点儿(多的话,味道会变涩)?两个没有沾水和油的空盘子?筷子三根?勺子一根2122232425262728293031323334操作方法把鸡蛋清和蛋白分离干净。(碗内不能有水)在蛋白液里加少量盐。加入一大勺糖。搅拌蛋白。打出泡泡时,在加一大勺糖,继续打。打成硬性发泡。蛋黄内加入两勺糖。再加入三大勺低筋面粉。再加入六勺牛奶。将其搅拌成糊状。21用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来,上...
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外面买的蛋糕虽然好吃,但是非常多的香精,吃多了也不健康。其实大家可以自己在家用电饭煲就可以自制美味的蛋糕,好吃又健康,下面给大家分享一下。工具/材料低筋面粉120克鸡蛋4个细砂糖50克植物油40克牛奶40克黄油5克操作方法准备好所有材料。鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里。40克糖放入蛋黄里搅拌均匀。黄油溶化放入蛋黄液里搅拌均匀。再放入牛奶搅坢均匀。然后放入低粉和泡打粉搅拌均匀备用。先用打蛋器慢档打发蛋白成泡沫状。再放30克糖用打蛋器继续打发。最后放35克糖用打蛋器快档继续打发。打至...
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鸭胗花刀如何切花,第一步、首先把要切花刀的鸡胗给清洗干净,如下图所示:第二步、然后切掉鸡胗周边的脂肪,如下图所示:一起来学着处理鸭胗,给家人做一道酸辣鸭胗吧!切花刀),烹制前取出(如果冻得太久特别硬,可用水龙头快速冲洗下表面),将每一对鸭胗从6、翻面后,用和第4步类似的方式给半个鸭胗依次打上花刀,打花刀的方向顺序无特别要操作方法第一步,把鸭胗洗净后平面向下放于盘中,再从中间把
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该如何做葱油饼, 发面葱油饼的做法 葱油饼坯的做法大多将面团擀成饼,放上油盐和葱花,卷成筒,盘好,再擀成饼。今香喷喷的葱油饼外酥里嫩,做法也简单,需要的食材也很常见!只要有面粉,葱就可以了,不需要发面,和面就可以制作,当然发面也可以,今天,我给大家演示一下不发面做葱油饼的方法,希望能给大家带来帮助!主料:面粉500克辅料:葱花,l00克,盐、油、花椒粉各适量。制作:工具
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银耳汤该如何做才粘稠,火候要够,煮银耳要用冰糖,要用砂锅先煮花生和红枣,放紫薯能增加粘稠度,做法如下:准备材料:银耳1朵银耳粥在我们生活中经常喝,但是怎么才能把银耳粥熬的又粘稠又好喝呢?下面是熬制银耳粥的方法。步骤1:备齐食材。步骤2:干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30操作方法准备好红枣,枸杞,银耳等原料。首先把银耳放在冷水中泡2小时,然后再
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气是人的生命之本,是维持人体生命的主要来源。在这里所说的气主要是元气,元气能使人精神饱满,活力四射。我们经常在电视里看到的元气大伤就是这个意思。所以生活中我们要多吃补气的食物,让自己更精神焕发。补气的食物都有哪些呢?我来向大家说说吧。步骤/方法:首先来说香菇,香菇属菌类食品,对身体各个部位都有较高的抗氧化剂成分,常吃能防癌。香菇中的核酸能益胃气,补气健脾,养阴益肺。常吃香菇能增加力气,对食欲不振患者有提高食欲,补气健胃,减少胃病复发的疗效。其次就是莲子,莲子富含多钟营养元素,能补脾益肾,强筋健骨...
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关于银耳的功效与作用,雪耳也是白木耳被称为"长生不老药"和"延年益寿品"。【白木耳】【别名】又名银耳、白耳子、雪耳。【性味】性平,味甘,无毒.【分布】白木耳分布我国大部分地区,主产于四川、贵州等地。有野生和栽培两种,野生产量极低,目前市场上供应雪白的银耳,经过长时间的熬煮后,就成为了寻常家宴中的一道菜。其实这小小的银耳有着许多功效和作用。材料/工具银耳功效美容养颜:银耳可以促进人
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很多人都知道,银耳富含维生素D和天然植物性胶质,长期食用可以解毒美肤,提高人体的免疫力。但是,银耳能否放过夜再吃呢?方法放过夜的银耳就不能食用了。发好的银耳应一次用完,每次做掌握好量,剩余的银耳不宜放在冰箱中冷藏的,因为发过的银耳易碎,会造成营养成分大量流失。煮熟的银耳也不宜放置过长时间,因为放置时在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害。...
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银耳是一种很好的食物,那么过夜后还能吃吗?方法食物过夜后一般会导致两样东西变多,一种是细菌,另一种是亚硝酸盐首先是细菌,只要晚上的银耳保存条件得当,就不会有过多细菌滋生,所以还是可以吃其次是亚硝酸盐,某些细菌会将银耳中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,但是亚硝酸盐的含量很低,不会对人造成影响,所以过夜银耳可以吃...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料银耳:1朵;枸杞子:10克;枣(干):10颗;冰糖:适量;冰糖银耳汤的做法准备:银耳1朵,红枣,枸杞,冰糖各适量银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟出锅前加入冰糖搅化即可...