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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中,首先得将鸡蛋的外壳清洗干净,然后在锅里面放些水,加些盐,烧开转小火,控制好火候,接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘,这样鸡蛋就煮好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中,首先得将鸡蛋的外壳清洗干净,然后在锅里面放些水,加些盐,烧开转小火,控制好火候,接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘,这样鸡蛋就煮好了。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中,首先得将鸡蛋的外壳清洗干净,然后在锅里面放些水,加些盐,烧开转小火,控制好火候,接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘,这样鸡蛋就煮好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中,首先得将鸡蛋的外壳清洗干净,然后在锅里面放些水,加些盐,烧开转小火,控制好火候,接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘,这样鸡蛋就煮好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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韭菜鸡蛋饺子煮熟后需要再蒸10到15分钟,一般大小的韭菜饺子蒸10分钟,厚皮或较大的韭菜饺子蒸15分钟,注意不要蒸得太多,否则饺子里的韭菜很容易变色,营养就会流失,因为韭菜中含有叶绿素和叶黄素,叶绿素在高温环境中稳定性较差,易被破坏。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块,将锅中剩余的油加热,放西红柿丁翻炒,熬至出蓉。放剩下的西红柿块,倒入清水。炖煮西红柿的时候,放入1-2克盐,2克糖。放鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以了。出锅前撒上一把葱花提味。
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韭菜清洗干净,然后切段,葱切葱段,鸡蛋磕入碗中,打散。锅里倒油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,小火炒至鸡蛋凝固,剁碎盛出。再倒入少许油,加入葱段和姜末炒香,下入韭菜段,快速翻炒。下入鸡蛋煸炒,加入食盐调味出锅即可。
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准备材料:韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净切段。锅中放油,打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐3g、翻炒2分钟后出锅即可。
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食材准备:鸡蛋10个、核桃10个、八角2个、香叶3片、桂皮1小段、盐适量。鸡蛋洗净,核桃取下壳和分心木,留出核桃仁单独食用,只用壳和分心木。将八角、桂皮、香叶、核桃壳、分心木放在锅中,开大火烧开。大火烧开后转中小火,煮至约半个小时,至汤汁成茶汤酱色。
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首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散,然后起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎,将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中搅拌均匀,最后加食用油,盐,一勺鸡精一起搅拌,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。
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首先韭菜摘洗干净控水,然后把控干水份的韭菜切碎,接着鸡蛋三个加少许食用盐,打散备用,锅中油烧热,把鸡蛋炒散并盛出切碎,把切好的韭菜放盆里,加半匙香油半匙玉米油拌匀,最后再加入鸡蛋盐鸡精生抽少许拌匀即可。
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鸡蛋可以用西红柿通过炒的方式做出西红柿炒鸡蛋,还可以鸡蛋通过蒸的方式来做美味的鸡蛋羹,最后可以将鸡蛋与紫菜相结合用煲汤的方式做出紫菜蛋花汤。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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工具/材料准备原料:吐司4片,鸡蛋3个,蛋黄1个,耗牛奶300克(或者普通牛奶280克+30克淡奶油)、蔓越莓干10克,香草精四分之一勺,细砂糖40克,黄油50克。操作方法黄油隔水加热融化呈液态,再把吐司切掉四边;吐司片切成四片,放烤箱中层170度烤十分钟烤好的面包片均匀沾上黄油,之后铺到烤碗里;将3个鸡蛋与蛋黄混合用打蛋器搅拌均匀;耗牛奶中加香草精和40克细砂糖隔水加热搅拌至融化,将奶倒入蛋液中,搅拌均匀;过滤后倒入面包片中,尽量让每一个面包片都淋上布丁液,再撒上蔓越莓干和杏仁片;组后在烤盘注...