怎样腌白萝卜好吃又脆

切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。

切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。

切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。

切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去，这样就可以将鸡爪剁成两半了。

熬之前加半碗清水，这样熬出来的猪油又香又白还无杂质。火候要小，高温会导致猪油出油少，油色还会出现焦黄，香味也会降低，还会产生致癌物质。在熬的过程中放入几片生姜，隔段时间将猪油翻一下，熬好后过滤在干净容器中，冷却后就是又白又香的猪油了。

腌制咸鸭蛋需要先把鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟，准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐，再使用纸巾包裹鸭蛋，用白酒进行浸湿，接着再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。

萝卜切成长条需要先把白萝卜洗干净，然后去皮，再切成一片一片的，全部切好之后，把所有切成片的萝卜摞好，需要全部对齐，也可以一片片切，然后开始切条，一直往下切，最后就可以看到切出来的就是萝卜条了。

1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天。2、挤干水后用开水泡一下。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧，放入冰箱保鲜储存即可。

白萝卜可以做成泡萝卜，非常酸爽开胃，首先把萝卜去皮切成自己想要的形状，放盐腌制20分钟，然后把胡萝卜切成小丁也腌制20分钟，腌制好之后把胡萝卜和萝卜放入器皿里面，把辣椒和柠檬片切断放进去，接着放入适量糖糖和一点醋，倒入一碗凉开水，盖上盖子即可。

1、首先，将萝卜去皮，用刀或工具切萝卜。2、切好之后将萝卜放入容器中，加入一些盐，腌制20分钟左右。3、然后，将锅中倒入清水，再加入白糖和醋。4、将煮好的糖醋汁倒入装有萝卜的容器里。5、将萝卜拌匀后，将其密封装好，存放在冰箱冷藏室，放置一天一夜后就可食用。

1、首先，将萝卜去皮，用刀或工具切萝卜。2、切好之后将萝卜放入容器中，加入一些盐，腌制20分钟左右。3、然后，将锅中倒入清水，再加入白糖和醋。4、将煮好的糖醋汁倒入装有萝卜的容器里。5、将萝卜拌匀后，将其密封装好，存放在冰箱冷藏室，放置一天一夜后就可食用。

白萝卜可以做成泡萝卜，非常酸爽开胃，首先把萝卜去皮切成自己想要的形状，放盐腌制20分钟，然后把胡萝卜切成小丁也腌制20分钟，腌制好之后把胡萝卜和萝卜放入器皿里面，把辣椒和柠檬片切断放进去，接着放入适量糖糖和一点醋，倒入一碗凉开水，盖上盖子即可。

1、首先，将萝卜去皮，用刀或工具切萝卜。2、切好之后将萝卜放入容器中，加入一些盐，腌制20分钟左右。3、然后，将锅中倒入清水，再加入白糖和醋。4、将煮好的糖醋汁倒入装有萝卜的容器里。5、将萝卜拌匀后，将其密封装好，存放在冰箱冷藏室，放置一天一夜后就可食用。

萝卜中的酵素发生反应会产生辣味，去除这种辣味可以使用小苏打，按照三斤萝卜比五克小苏打的比例搅拌来消除辛辣味，除此之外经过冰冻或者使用醋也可以减轻辛辣味，也可以先用盐腌制之后挤干水分，再用糖腌制也可以去除辛辣。

五花肉春卷，炸春卷，韭菜肉春卷，豆沙春卷，三丝春卷，传统春卷。黄瓜洗净切细条，五花肉切薄块出水洗净血水后沥干，与调料一起放入压力锅内，开中火保持5分钟，自然泄压后开盖，用中火收汁即可。烧好的肉冷却，用2张春卷皮摊开，放黄瓜条和红烧肉片，包成卷，外面用烫好的长葱捆扎即可。

首先白萝卜去头削成薄片，加入2勺盐和白萝卜搅拌，挤干水分。红椒切段、香菜切段，萝卜片加4勺糖、适量陈醋，加入红椒段和香菜段后搅拌。盖保鲜膜，放入冰箱腌制20分钟后，就完成了。

食材准备：白萝卜1根、排骨500克、油适量、大料3个、香叶2片、老抽15毫升、生抽20毫升、料酒20毫升、鸡精少许、大葱1根、生姜20克。排骨洗净冷水焯烫，炒锅倒油加入白糖炒至变色。放入葱姜调料炒香，加入排骨翻炒。加入料酒炒香，加入老抽，再加入生抽翻炒。

怎么腌制酸甜微辣爽口的白萝卜条？，主料：白萝卜辅料：酱油、白糖、盐、鸡精、醋、辣椒油.麻油制作方法：1、将白萝卜洗净切片，然后用盐腌1小时左右.2、将萝卜取出放入凉开水中清洗,并将水滤干,放在一旁待用.3、用酱油，醋，白糖，辣椒油，还有鸡精调好汁，要是汁太浓，可平时我们喝粥时多习惯佐以小菜，小菜的种类也不少，有咸菜、榨菜、泡菜等等，今天给大家一个做酸甜微辣爽口的白萝卜条的方法。材料/工具白萝

应该怎么腌制萝卜干，准备材料：萝卜5斤、食盐30g。一、第一步把准备好的萝卜洗净去皮。二、然后使用菜刀把萝卜切粗条。三、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。四、切好后放通风处晒干。五、晒干后把萝卜放入开水中焯水。六、焯水后捞出沥干水份，放凉。七、放萝卜是人们腌咸菜的重要原料，而且它有多种不同的方法，不过新鲜的萝卜在直接腌制时会腌出大量水分，然而腌好以后的新鲜萝卜口感比较脆，韧性比较

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：1根;食盐：适量;白糖：适量;醋：适量;生抽：适量;老抽：适量;干辣椒：适量;腌萝卜的做法白萝卜清洗干净切成片后放入容器中撒上盐用手抓匀腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖，搅拌均匀撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽加入三勺左右的醋，搅拌均匀腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：1根;食盐：适量;白糖：1大勺;生抽：2大勺;白醋：1勺;水：(开)适量;腌白萝卜的做法白萝卜切薄片白萝卜片在大碗里铺一层撒上一层少许盐再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟15分钟后将碗里的水分倒出再放入一大勺白糖将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟15分钟后用手挤干大碗里的水分倒入两大勺子生抽倒入一勺白醋倒入白开水，没过白萝卜片为准盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：1块;猪肉：50克;番茄酱：适量;淀粉：适量;小葱：少许;料酒：适量;食盐：适量;姜：适量;鸡精：少许;茄汁豆腐盅的做法豆腐切成1.5cm的小方块用小勺，一个个挖去中心瘦肉切碎，放入姜末﹑葱末﹑盐﹑料酒﹑鸡精搅拌均匀豆腐小孔中撒少许干生粉，这样肉和豆腐就不会分离用勺子把肉末塞入被挖去中心的豆腐中，压实依次把剩下的豆腐塞满肉碟子放锅中，蒸10分钟番茄酱加与番茄酱等量的水，搅拌均匀番茄酱倒入锅内，小火加热放入少量盐和鸡精，搅拌...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料青萝卜：2根;胡萝卜:1根;辣椒粉：适量;五香粉：适量;食盐：适量;香醋：2汤匙;香油：少许;五香萝卜干的做法萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条晾晒个一两天，至水分基本收干在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：250克;小白菜：200克;郫县豆瓣酱：50克;料酒：25克;淀粉：20克;食盐：2克;鸡精：少许;干辣椒：6个;花椒：20粒;葱：适量;高汤：400克;植物油：100克;酱油：3克;白糖：少许;蒜：4瓣;姜：5克;香辣水煮肉片的做法将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用青菜洗净，锅里放适量水，加一点盐，水开后放青菜焯水断生后即可捞出，铺在碗内待用葱洗净切成...

凉拌白萝卜丝的做法，材料准备：白萝卜小半根，香菜两根，折耳根一小把，水豆豉两勺，胡辣椒面两勺，盐少许，糖少许，味精少许，生抽少许。步骤：1、萝卜，香菜，折耳根洗净。2、萝卜削皮。3、将萝卜切片（不用切太薄）。4、萝卜切丝或者是条，不能太细了。5这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料青萝卜：1个;白萝卜：1个;心里美萝卜：1个;花椒：3克;干辣椒：3

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料心里美萝卜：1个;白萝卜：半个;白醋：200毫升;冰糖：100克;食盐：半勺;花椒：半勺;糖醋腌萝卜条的做法白萝卜和心里美萝卜洗净后，刮去外皮、切掉两端备用用带切菜功能的擦丝器，将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。带花纹的~~漂亮吧！没有也没得关系，用刀切成任何你喜欢的形状即可心里美萝卜也一样切条取一个稍微大点儿的碗，将切好的萝卜条全部放入先将冰糖放入，冰糖的量稍微多一些，大概抓了半把倒入白醋花椒少许盐，盐不要太多搅拌均匀，腌制半个小...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：2块;西红柿：2个;小葱：2根;植物油：10克;水淀粉：适量;香油：数滴;鸡精：2克;食盐：3克;生抽：2克;番茄酱：1勺;白糖：1小勺;茄汁豆腐的做法烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右，期间可以将西红柿底部划十字刀也放入锅内稍微烫到刀口皮裂开取出，这样就能很轻松地将西红柿皮剥去将处理过的豆腐切成小块，西红柿切成细丁待用；烧热锅，放入西红柿翻炒至出红汁；加入番茄酱、糖继续翻炒均匀倒入豆腐丁(这时候不要用锅铲啊，只要轻轻晃动...