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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟,凉水下鸡蛋,水开后煮5分钟,再将香料和料汁、清水加入锅中,放入茶叶,大火烧开后煮5分钟,鸡蛋均匀敲碎,放入锅中,小火煮5分钟,出锅,五香茶叶蛋就做好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中,首先得将鸡蛋的外壳清洗干净,然后在锅里面放些水,加些盐,烧开转小火,控制好火候,接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘,这样鸡蛋就煮好了。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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1、将五花肉放入锅中,加入姜片、料酒、水,大火煮五分钟;2、煮好后将五花肉捞出沥干水分,再用刀切成薄片;3、锅中热油,下入姜蒜、豆瓣酱炒香;4、再倒入切好的五花肉片一起翻炒均匀;最后加入豆豉、青椒、红椒、老抽、食盐翻炒均匀后即可出锅。
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首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。
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首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。
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首先将活蛇去头放血,用开水烫一下,再用钢丝球刮掉蛇的鳞片切成小段,锅内油烧热,放入大料一起跟蛇爆炒,炒约10分钟,待蛇肉都被油炸得焦黄的时候放入辣椒继续翻炒,加入高汤沸腾后,最后将食材倒入高压锅,高压锅冒气后5分钟加入盐等调味品,倒入盘内即可。
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准备材料:鸭蛋2个、料酒一小勺、水两小勺、剁椒两小勺、大蒜一瓣、蚝油一汤匙、生抽一汤匙。大蒜切片,鸭蛋加入一小勺料酒和两小勺水,搅打均匀。锅里放油,倒入蛋液,迅速滑开,凝固后马上盛出。再放适量油,爆香蒜片。放入剁椒略炒,调入生抽。将鸡蛋重新倒回锅里炒匀,撒葱花出锅即可。
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首先把西红柿切成块状,小油菜撕开洗干净,取一个碗,把鸡蛋打入碗中,然后用筷子把鸡蛋打散,起锅烧油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒,再加入适量酱油和生抽翻炒均匀,接着在锅中加入水烧开,烧开后把面条和小油菜放进去煮熟,最后加入适量盐即可。
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首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。
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鸡蛋可以用西红柿通过炒的方式做出西红柿炒鸡蛋,还可以鸡蛋通过蒸的方式来做美味的鸡蛋羹,最后可以将鸡蛋与紫菜相结合用煲汤的方式做出紫菜蛋花汤。
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首先将西红柿去蒂,并用刀切成小块,把蒜姜切好,接着将锅烧热,放入适量油,再倒入打好的鸡蛋,翻炒后盛出,然后在锅中放入适量油,放入蒜,姜,西红柿一起翻炒,在翻炒过程中,依次加入料酒,食盐和白糖,接着放入炒鸡蛋在锅中翻炒均匀,再淋上适量酱油翻炒,最后加入适量葱末,即可出锅。
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将锅烧热,倒入少许生油,撒入少许食盐,待油烧热后打入鸡蛋,然后待蛋白稍凝固时,蛋白周边倒入少许热水,盖上锅盖,中小火焖30秒,然后开盖儿,煎蛋翻面后再等30秒即可。
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工具/材料青椒1斤蒜5瓣姜适量花椒10粒油适量生抽1大勺醋1大勺盐1小勺糖2小勺鸡精少量芝麻(或香葱)适量操作方法青椒洗净去芯儿。尽量沥干水分(有水的话等会儿下油锅容易飞溅)。将蒜、姜切碎,并准备好花椒。调酱汁(用饭碗):生抽(一大勺)+醋(一大勺)。继续加入:盐(一小勺)+白糖(两小勺)+少量的鸡精,搅拌均匀,酱汁就配好了【注意:看勺子的大小,分小勺和大勺】。锅中倒入适量油,可以稍微多一点点。油温六成热,倒入青椒,中小火慢煎。煎好一面,煎另一面(这一面稍微煎过了一点点,但不影响口感),煎到青椒...
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怎么煎鸡蛋好吃又好看,荷包蛋,简便易做,人人爱吃。但是,煎时火旺,极易外焦里生,食之味苦;反之,火小,又会煎得时间,太长而损失营养成分。怎样煎荷包蛋才能色泽嫩黄、熟而不焦、既快又好呢?方法是:将洁净的锅置于火上烧热,放入少量油,打入一个鸡蛋,煎至鸡蛋是人们日常很常用的食材,那么煎鸡蛋怎么做到好吃又好看呢方法炒锅清洗干净后,将锅中的水分擦干或开火烧干,然后将油缓缓倒入,倒入的油量根
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:一个;食盐:半勺;植物油:适量;煎蛋的做法干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)打入一个鸡蛋,不要翻动倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火(因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响)盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3枚;色拉油:适量;酱油:适量;水:适量;白糖:1小勺;酱油荷包蛋的做法平底锅放油烧微热,打入鸡蛋待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面加入酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可...
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煎鸡蛋的做法,准备材料:鸡蛋:2个、生抽:1勺、香葱:1棵、白糖:少许、花生油:少许、白芝麻:适量、清水:少许。1、准备好所有材料,鸡蛋小心打入碗中。2、将1勺酱油、少许白糖混合均匀,加入少许清水搅拌均匀制成酱油汁。3、小火将煎锅烧热,然后倒入将鸡蛋打开,盛入碗中,放置备用,开火,将锅烧干烧热,在锅中倒入10g油,然后倒入2g盐,将鸡蛋倒入锅内,马上关小火,等待蛋白凝固,
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荷包蛋怎么做,煎鸡蛋的步骤如下:一、首先材料准备:鸡蛋、几滴橄榄油、准备开水、2勺盐、厨房纸或者餐巾纸少许。二、具体操作步骤1、首先需先将平底锅滴上几滴橄榄油,然后再用厨房纸或者纸巾擦干净。2、在锅底稍微洒几粒盐巴,目的是为了减少气泡,洒了锅中倒入500毫升清水,水开后将鸡蛋打入锅中,小火温煮30秒,打入第二个鸡蛋,捞出多余的浮沫。水煮荷包蛋的做法用料:鸡蛋1个、水适量1