紫甘蓝的功效与作用

首先将鲫鱼洗净，豆腐用清水泡十分钟去豆腥味，切成小块，锅烧热加入适量油，放入鱼，先煎一面大约两分钟，再翻面煎，煎好后加入适量烧开的水，放入姜片，盖上盖中火煮十分钟，再放入豆腐，闷十分钟，关火，加入适量盐，出锅，撒上葱花。

白芸豆是一种低脂肪、低热量的食物，含有丰富的活性酶和大量的膳食纤维，对于减肥的人群来说非常实用。白芸豆能够清热消暑，对于暑湿所导致的烦渴、胸闷也有一定的效果。白芸豆含有的皂甙、尿毒酶和多种球蛋白等成分，能提高人体自身免疫能力，增强抗病能力。

区别包菜和卷心菜可以从菜的色泽度来看，卷心菜有光泽，包菜没有光泽，包菜形状相对扁平，卷心菜形状为球形，而且紧实度不同，紧实度不同，包菜比较松散，颜色相对单一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相对较低，而包菜的含水量高于卷心菜，适合新鲜食用。

如果是从豌豆树上刚摘下来的，可以直接把它装在塑料袋里进行保存，如果是从瓢瓤里剥下来的带壳豌豆，就需要分成少量包装在一个容器里，用塑料包装，然后放入冰箱储存，或者是剥去外壳，用塑料袋包装，然后放入冰箱即可。

保存包菜需要保证包菜的完整，最好不要把完整的包菜切开，然后用保鲜膜将包菜包好放入冰箱的冷藏室保存，用刀沿着包菜根部到菜芯斜切，从外到内层层食用，最后如果包菜部分发生了枯萎或霉变，需要剥干净后再进行保存即可。

西兰花的功效与作用有哪些呢？下面就来告诉大家。材料/工具西兰花方法防癌抗癌吃西兰花等十字花科蔬菜有助防癌，西兰花“外用”(涂抹皮肤上)也有助于防止皮肤癌。西兰花的重要成分自然化学复合物萝卜硫素(SFN，也称“莱菔硫烷”)，外用涂抹皮肤，可能有助于防止皮肤癌。增强免疫力美国贝勒医学院研究人员日前报告说，西兰花等十字花科蔬菜中含有丰富的天然化合物萝卜硫素，它能在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。增强血管韧性西兰花可以增强人体血管的韧性，防止血管硬化，有利于血管的健康减肥多吃西兰花还有减肥的功效，并且可...

紫菜是一种海产红藻，种类繁多，生长于浅海潮间带的岩石上，现多有人工养殖的紫菜。紫菜中富含蛋白质和碘，可供食用及药用。在紫菜成熟后，其鲜菜可直接用于食用，也可加工干燥后食用。那么今天我们就来学习一下紫菜的功效与作用及食用方法。一、功效与作用软坚散结。紫菜中因含有碘盐较多，能够有效的治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大，还能够治疗其他郁结积块，比如梅核气、身体上的瘀肿等症状。清热化痰。紫菜能够清肺热，治疗咳嗽痰多等症。如果是一个久病咳喘有痰的人，可以经常使用一些紫菜，能够有效的祛痰。利尿。紫菜中含有丰富的有...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：250克;香菜：适量;葱：适量;食盐：适量;香油：适量;辣椒油：适量;生抽：适量;白醋：适量;白糖：少许;凉拌紫甘蓝的做法紫甘蓝洗净切丝，香菜切断，大葱切丝，放入一个大碗里加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋（或米醋，不能用一般的颜色重的陈醋哦，那样颜色会非常难看），少许糖。拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1根;紫甘蓝：半棵;白芝麻:少许;生抽：15毫升;白糖：1大匙;香油：1小匙;凉拌紫甘蓝的做法把黄瓜和紫甘蓝洗净，切成细丝把所有调料和蔬菜丝拌均即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：半个;彩椒:1/4个;寿司醋：2大匙;酱油：1小匙;白糖：1/4小匙;橄榄油：2小匙;食盐：1小匙;凉拌紫甘蓝的做法彩椒洗干净，切丝紫甘蓝洗净切丝放1小匙盐拌匀，腌15分钟，挤去水分放入彩椒丝，醋，柑橘酱油，糖和麻油拌匀就好了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：300克;鸡蛋:2个;姜：2克;食盐：适量;橄榄油：适量;紫甘蓝炒鸡蛋的做法紫甘蓝洗净，切成丝鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀炒锅上火，倒入少许橄榄油烧热，下入鸡蛋液，炒熟后盛出原锅上火，倒入橄榄油烧热，下姜丝炒香，加入紫甘蓝丝用大火快炒炒至断生时，放入炒好的鸡蛋，加盐调味，炒匀即可...

紫甘蓝的做法，紫甘蓝的做法2006-12-2609:18做法：1：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味）2：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却）3：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：适量;香油：适量;醋：适量;酱油：适量;鱼露

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：1个;金针菇：1把;香菜:少许;食盐：适量;香油：少许;辣椒油：适量;大蒜：5瓣;醋：适量;生抽：适量;金针菇拌紫甘蓝的做法金针菇洗净，放开水锅里焯水后沥干水份备用紫甘蓝洗净切丝，香菜洗净切碎，大蒜切末把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中把大蒜末、白醋、香油、盐、辣椒油和少许生抽放小碗中搅拌均匀，倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：适量;黄瓜:半个;食盐：适量;香油：适量;白醋：适量;凉拌紫甘蓝的做法紫甘蓝对剖（只用一半），去掉外面的干皮，洗净切丝紫甘蓝用盐腌制8分钟，抓出汁水倒掉黄瓜洗净，切丝。把黄瓜丝倒入腌好的紫甘蓝里，加香油，白醋拌匀即可装盘了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫甘蓝：150克;芝麻:少许;食盐：适量;白糖：适量;香醋：适量;脆拌紫甘蓝的做法紫甘蓝切细丝加盐拌匀用手揉搓之后，腌制10分钟挤去杀出的水分添加香醋和糖添加一点点香油拌匀吃时撒上熟芝麻即可...