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1、蘑菇洗净切成块。2、在锅里倒入水烧开,再倒入少量的食用盐,然后在旁边准备一盆冷水。3、水烧开之后倒入切好的蘑菇,烫一下之后捞出来后放到冷水里。4、水再次烧开后将蘑菇再放到水里烫一下,烫好之后就捞出来再次放入冷水里,等彻底凉了即可。
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1、蘑菇洗净切成块。2、在锅里倒入水烧开,再倒入少量的食用盐,然后在旁边准备一盆冷水。3、水烧开之后倒入切好的蘑菇,烫一下之后捞出来后放到冷水里。4、水再次烧开后将蘑菇再放到水里烫一下,烫好之后就捞出来再次放入冷水里,等彻底凉了即可。
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1、蘑菇洗净切成块。2、在锅里倒入水烧开,再倒入少量的食用盐,然后在旁边准备一盆冷水。3、水烧开之后倒入切好的蘑菇,烫一下之后捞出来后放到冷水里。4、水再次烧开后将蘑菇再放到水里烫一下,烫好之后就捞出来再次放入冷水里,等彻底凉了即可。
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蘑菇洗净撕成小块,控干水分,加少许盐腌十分钟。面粉和淀粉加水调匀,加入鸡蛋搅拌均匀,加入适量盐和五香粉。锅中加油,烧到六七成热,把蘑菇沾上调料,入炸至变色。捞出控油,复炸一遍至金黄色即可。
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怎样炸蘑菇,用料平菇面粉玉米淀粉鸡蛋盐鸡精二味水或者清水食用油香菜碎熟芝麻干炸蘑菇(家乡版)的做法平菇整片用流动水冲洗干净,用手掌挤干水分。撕成小条,放一个较大的容器里,加1勺盐反复拌匀,备用。另取一个容器,放入面粉,玉米淀粉首先加入适量的脆炸粉和适量的面粉。干炸蘑菇。材料:蘑菇、面粉、淀粉、鸡蛋、食用油、盐、清水、孜然粉。做法:1.将蘑菇清洗干净后晾干水分,可以放在通